in ,

Амттай жигнэмэг: Амтат бяслагтай бялуу

5 нь 2 санал
Нийт цаг 45 минут
Курс оройн хоол
хоол хийх Европын
Хадгалалт 2 хүн
Калори 147 ккал

Орц
 

  • 75 g Гурил
  • 30 g масло
  • 1 Органик өндөгний шар
  • 1 хавчих Солт
  • 1 tsp Дарсны цуу
  • 200 g Ургамлын кварк
  • 1 Өндөгний цагаан
  • 1 Өндөгний чөлөөт хүрээ
  • 200 g Интоорын улаан лооль
  • 20 g Том ширхэгтэй сараалжтай уулын бяслаг

Зааварчилгаа
 

  • Гурил, өндөгний шар, цөцгийн тос, давс, цагаан цуугаар нарийн боов хийж, хөргөгчинд хагас цаг байлгана.
  • 16 хэмжээтэй бялууны хайрцгийг тосолж, буталж, гурилтай гадаргуу дээр зуурсан гурилаа өнхрүүлэн хэвэнд нь хийнэ. Ирмэгийг нь татаж, ёроолыг нь сэрээгээр хэд хэдэн удаа хатгана.
  • Зуухыг 190 градусын доод / дээд температурт урьдчилан халаана.
  • Кваркийг өндөг, өндөгний цагаантай холино.
  • Улаан лоолийг хагас болгон хувааж, ишний үзүүрийг авч, зүссэн гадаргууг доош харуулан талыг нь зуурсан гурилан дээр тараана.
  • Дээрээс нь кварк хийнэ, дараа нь зүссэн гадаргууг дээш харуулан улаан лоолийг кварк руу дарна.
  • 25 минутын турш жигнэж, дараа нь сараалжтай уулын бяслагыг кварк бялуу дээр тараана.
  • Бяслаг сайхан хайлсан боловч бор биш бол бялуу бэлэн болно.

Тэжээл

Үйлчилж байна: 100gКалори: 147ккалНүүрс ус: 12.6gУураг: 5.2gӨөх: 8.4g
Аватар зураг

Бичигдсэн Жон Майерс

Салбарын хамгийн өндөр түвшинд 25 жил ажилласан туршлагатай мэргэжлийн тогооч. Рестораны эзэн. Дэлхийн жишигт нийцсэн үндэсний хэмжээнд хүлээн зөвшөөрөгдсөн коктейлийн хөтөлбөр зохиож байсан туршлагатай ундааны захирал. Тогоочоор удирдуулсан өвөрмөц дуу хоолой, үзэл бодолтой хоолны зохиолч.

хариу үлдээх

Таны и-мэйл хаяг хэвлэгдсэн байх болно. Шаардлагатай талбарууд гэж тэмдэглэгдсэн байна *

Энэ жорыг үнэлэх




Жимслэг - өнгөт будааны салат

Хушга, хонины бяслагтай луувангийн цэцгийн салат