John Myers
Агуулга
show
Орц
- 100 g Жижиглэсэн гахайн мах
- 1 Шинэ сонгино
- 0,5 Савой байцаа шинэхэн
- 2 лууван
- 2 Төмс
- 2 tbsp масло
- 800 ml Хүнсний ногооны шөл
- Солт
- Чинжүү
- Шинэхэн сараалжтай самар
- Ганга амтлагч
- 4 Тамхи татдаг хиам
- 1 хавчих Sugar
- 2 Лийр
Зааварчилгаа
- Савой байцааны гаднах навчийг ав. Савой байцааг хоёр дахин хувааж, ишийг нь хайчилж ав. Савой байцааг зайлж, ус зайлуулж, хэсэг болгон хуваана. Сонгино хальсалж, нилээд цавчих. Лууванг цэвэрлэж, хальсалж, шоо болгон хуваана. Төмсийг хальсалж, угааж, шоо болгон хуваана.
- Цөцгийн тосыг саванд хийж хайлуулна. Дотор нь гахайн мах, шоо сонгино хуурна. Лууван, төмсний шоо нэмээд хуурч ав. Шөлийг асгаж, давс, чинжүү, самар, чимх элсэн чихэрээр амтлана. Шөлийг буцалгаад авчирна. Савой байцааны хэсгүүдийг нэмээд дахин буцалгана. Дунд зэргийн дулаан дээр 30 орчим минутын турш хооллоорой.
- Лийрийг хальсалж, дөрөвний нэг болгон хувааж, гол болон шоо болгон хуваана. Шөл рүү лийрийн шоо нэмнэ. Хиамыг зүсмэл болгон хайчилж, шөл рүү нэмнэ. Амтат соусыг дахин халуун ногоотой амталж, үйлчил. Сайхан хооллоорой!
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 73ккалНүүрс ус: 0.9gУураг: 2.4gӨөх: 6.7g
