John Myers
Агуулга
show
Орц
- 500 g Шинэ улаан лууван
- 2 халбага Sugar
- 6 халбага Ус
- 200 g Шинэ гүзээлзгэнэ
- 2 Хоолны халбага (түвшин) Sugar
- 75 g Кварк
- 30 g Sugar
- 1 хавчих Солт
- 3 халбага газрын тосны
- 3 халбага Сүү
- 3 халбага Хатаасан кокос
- 125 g Гурил
- 1 халбага Талх нарийн боов
- 250 Миллитр Сүү
- 3 Хоолны халбага (түвшин) Sugar
- 1 пакет Нунтаг тос
- 125 g масло
- 3 өндөг
Зааварчилгаа
- Rhubarb-ийг цэвэрлэж, ойролцоогоор хэсэг болгон хуваана. 3 см урт. Элсэн чихэр, усаар богино хугацаанд буцалгана. Бага гал дээр 5 минут орчим зөөлөн буцалгана. Ус зайлуулах, ус зайлуулах.
- Гүзээлзгэнэ угааж, хатааж, цэвэрлэж, хоёр дахин хуваана. Элсэн чихэрээр цацна.
- Кваркийг элсэн чихэр, давс, тос, сүү, хатаасан кокостой холино. Гурилыг жигд нунтагтай хольж, дээр нь шигшиж, жигд зуурсан гурил зуурна. Жижиг жигд хуудсыг (ойролцоогоор 20х30 см) тосолж, гурилаар нунтаглана. Дотор нь зуурсан гурилаа өнхрүүл.
- Сүү, элсэн чихэр, нунтаг идээ хийж идээрэй. Бага зэрэг хөргөнө. Цөцгийн тосыг хутгана. Өндөгийг салга. Өндөгний шарыг тус тусад нь идээ дээрээ нэмээд холигчоор сайтар хутгана. Өндөгний цагааныг хатуу болтол нь цохиж, идээний холимогт хийнэ.
- Зуурсан гурилан дээр rhubarb тараана. Rhubarb дээр гүзээлзгэнэ тараана. Дээрээс нь өндөгний хуушуурын хольцоо хийж тарааж жигдрүүлнэ.
- Бялууг 180 градусын зууханд 20-30 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Зуухнаас гаргаж аваад хөргөнө.
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 192ккалНүүрс ус: 16.4gУураг: 2.5gӨөх: 12.9g
