Агуулга
show
Орц
- 200 g Таглиатель
- 1 Сонгино
- 150 g Creme fraiche бяслаг
- 50 ml Сүү
- 200 g Утсан хулд
- Давс чинжүү
Зааварчилгаа
- Al dente тууз гоймонг чанаж болгоно. Сонгино нилээд хэрчиж, бага зэрэг цөцгийн тосонд хуурна. Цөцгийтэй тос нэмээд уусгаад сүүгээ хийнэ. Утсан хулд загасыг жижиг хэсэг болгон хайчилж, соусандаа халаана. Давс, чинжүү, чимх нимбэгний шүүсээр амтлана. Соусанд туузан гоймон нэмээд хольж, хэсэг хугацаанд байлгана. Үйлчлэх.
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 255ккалНүүрс ус: 24.5gУураг: 12.1gӨөх: 12g