in

Шөл: Сам хорхойтой ногооны шөл

5 нь 8 санал
Нийт цаг 30 минут
Курс оройн хоол
хоол хийх Европын
Хадгалалт 2 хүн
Калори 171 ккал

Орц
 

Ногооны шөл...

  • 150 g Лавлаг төмс
  • 40 g Цагаан сонгино
  • 40 g Улаан лооль
  • 300 ml Үндсэн: Загасны нөөц "Aisa Style"
  • 50 ml Хураангуй сүү
  • 2 tbsp Sauce binder light
  • Тээрмийн хар чинжүү
  • Тээрмийн далайн давс
  • Provence өвс

сам хорхойтой

  • 12 Хэсэг Хөлдөөсөн хаан сам хорхой

Шилдэг

  • 2 tbsp Бальзам тос

Зааварчилгаа
 

бэлтгэл

  • Төмсийг угааж, хальсалж, жижиг шоо болгон хуваана ... Сонгиноыг хальсалж, хэрчинэ ... Улаан лоолийг угааж, хальсалж, хазах хэмжээтэй хэсэг болгон хуваана ... Сам хорхойг гэсгээнэ.

Күүк

  • Саванд загасны шөлөө халаана ... төмс, сонгиноо хийж 10 минут буцалгана ... улаан лоолийн хэсэг, сам хорхойгоо нэмээд зөөлөн гал дээр 5-7 минутын турш ... соустай зузаан болгоно. өтгөрүүлэгч, чинжүү, далайн давс, ургамлаар дугуйруулна

Үйлчлэх

  • Хүнсний ногооны шөлийг гүн таваг (хоёр хүний ​​хувьд) эсвэл шөлний аяганд (дөрвөн хүний ​​хувьд) сам хорхойгоор дүүргэж, бальзам тосоор үйлчил.

Тэжээл

Үйлчилж байна: 100gКалори: 171ккалНүүрс ус: 19.6gУураг: 4.2gӨөх: 8.3g
Аватар зураг

Бичигдсэн Жон Майерс

Салбарын хамгийн өндөр түвшинд 25 жил ажилласан туршлагатай мэргэжлийн тогооч. Рестораны эзэн. Дэлхийн жишигт нийцсэн үндэсний хэмжээнд хүлээн зөвшөөрөгдсөн коктейлийн хөтөлбөр зохиож байсан туршлагатай ундааны захирал. Тогоочоор удирдуулсан өвөрмөц дуу хоолой, үзэл бодолтой хоолны зохиолч.

хариу үлдээх

Таны и-мэйл хаяг хэвлэгдсэн байх болно. Шаардлагатай талбарууд гэж тэмдэглэгдсэн байна *

Энэ жорыг үнэлэх




Таваг таваг: Мөөг, усан үзмийн цөцгийтэй гоймонтой тогоо

Зууханд шарсан намрын өнгөлөг ногоо