Агуулга
show
Орц
- 4 өндөг
- 1 L Махны шөл
- 3 tbsp Улаан буудайн үр тариа
- 1 tbsp масло
- 1 Даршилсан өргөст хэмх
- 100 дунд Даршилсан өргөст хэмхний шөл
- 1 Лаазалсан чинжүү чанаж болгосон
- Уксус
- Солт
- Тээрмийн хар чинжүү
- Nutmeg
- 2 tbsp Шинэхэн жижиглэсэн чинжүү
- 2 зүсмэлүүд Тариаланчдын талх
Зааварчилгаа
- Жижигхэн саванд цөцгийн тосыг халааж, үрийн шингэнээ хийж хутгаад бага зэрэг шарж, хөргөнө. Даршилсан өргөст хэмхийг хэрчиж, 100 мл өргөст хэмхний шөлөөр нухаш хийнэ. Чинжүүгээ жижиг хэсэг болгон хайчилж ав.
- Өндөгийг өргөст хэмх, маннатай хольж хутгаад буцалж буй шөлийг хутгагчаар хүчтэй цохино. Талхны зүсмэлүүдийг шоо болгон хувааж, хайруулын тавган дээр бага зэрэг тосоор шаржигнасан croutons хийнэ. Төгсгөлд нь халуун ногоотой амталж, чинжүү, croutons цацаж үйлчил.
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 27ккалНүүрс ус: 0.9gУураг: 0.6gӨөх: 2.4g
хариу үлдээх