in

Өмнөд Тиролийн зуушны талх

5 нь 9 санал
Нийт цаг 8 цаг 50 минут
Курс оройн хоол
хоол хийх Европын
Хадгалалт 2 хүн
Калори 91 ккал

Орц
 

  • 400 g 1150 төрлийн хөх тарианы гурил
  • 100 g Семола ди Грано Дуро (буудайны гурил)
  • 15 g Бүхэл үрийн исгэлэн
  • 6 g Шуурхай хуурай мөөгөнцөр
  • 5 g Солт
  • 1 tsp Нунтагласан зулзага
  • 300 ml Бүлээн ус
  • Жигнэх цаасанд зориулсан гурил

Зааварчилгаа
 

  • Найрлагыг хүнсний процессор руу хийж, зуурсан гурилын дэгээгээр 8 минутын турш бага хурдтайгаар цохино. Тагийг нь таглаад ноороггүй газар 8 цаг байлгана.
  • Зуухыг 250 градусын дээд / доод температурт урьдчилан халаана. Жигнэмэгийн цаасыг жигд цаасаар бүрхэнэ. Гурилаар цацна. Зуурсан гурилыг дээр нь тавиад талхны талх үүсгэнэ. Гурилаар үрнэ. 40 минутын турш зууханд хийнэ. 8 минутын дараа 200 градус хүртэл Температурыг бууруулж, модон шорлог ашиглан талхыг чанаж, талхыг авч, хөргөнө.

Тэжээл

Үйлчилж байна: 100gКалори: 91ккалНүүрс ус: 18.3gУураг: 2.9gӨөх: 0.6g
Аватар зураг

Бичигдсэн Жон Майерс

Салбарын хамгийн өндөр түвшинд 25 жил ажилласан туршлагатай мэргэжлийн тогооч. Рестораны эзэн. Дэлхийн жишигт нийцсэн үндэсний хэмжээнд хүлээн зөвшөөрөгдсөн коктейлийн хөтөлбөр зохиож байсан туршлагатай ундааны захирал. Тогоочоор удирдуулсан өвөрмөц дуу хоолой, үзэл бодолтой хоолны зохиолч.

хариу үлдээх

Таны и-мэйл хаяг хэвлэгдсэн байх болно. Шаардлагатай талбарууд гэж тэмдэглэгдсэн байна *

Энэ жорыг үнэлэх




Цайны жигнэмэг - Зуны таамаглал

Түргэн ногооны шөл