Агуулга
show
Орц
- 300 g спагетти
- 600 g Хөлдөөсөн порчини мөөг
- 3 Улаан сонгино, хэрчсэн
- 30 g Зэгс
- 10 Мэргэн навч
- 1 халбага Хатаасан oregano
- 3 халбага Шилэн цангис жимс
- 100 Миллитр Хүнсний ногооны шөл
- 200 Миллитр улаан дарс
- 250 Миллитр Овъёосны тос
- 1,5 халбага Амтат улаан чинжүү нунтаг
- Тээрмийн ногоон чинжүү
- Солт
- 0,5 халбага Рапс тос
Зааварчилгаа
- Спагеттиг багц дээрх зааврын дагуу чанаж болгоно.
- Өөх тосгүй хайруулын тавган дээр мэргэн шарсан талх. Галыг багасгаж, сонгино, цагираг болгон хуваасан таана нэмнэ. Рапс тосоор тунгалаг болтол нь жигнэнэ. Мөөгийг нэмээд бага зэрэг хуурна.
- Хүнсний ногооны шөл, улаан дарсаар гуужуулна. Нунтаг чинжүү, цангис жимс, орегано нэмнэ. 15 минут орчим буцалгана. Овъёосны цөцгий нэмж, буцалгаад зогсоож, давс, перецээр амтлана.
- Бага зэрэг соус өтгөрүүлэгчээр өтгөрүүлж болно.
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 126ккалНүүрс ус: 19.7gУураг: 5.7gӨөх: 1.7g