Агуулга
show
Орц
- 250 g спагетти
- 300 g Улаан лооль
- 1 Хэсэг Сонгино
- 2 хуруу Сармис
- 3 Хэсэг хулуу
- 1 Хэсэг Зэгс
- 2 Хэсэг улаан чинжүү
- 100 g Шинэхэн сараалжтай Пармезан
- 50 g масло
- 1 халбага. Хатаасан oregano
- 2 Халбага. Талхны үйрмэг
- 4 tbsp Оливын тос
- 1 тоо хэмжээ Солт
- 1 тоо хэмжээ Нунтаглагчаас чинжүү
Зааварчилгаа
- Шпагеттиг давсалсан усанд аль dente хүртэл буцалгана. Энэ хугацаанд цуккини, паприка, таана зэргийг том шоо болгон хэрчиж, хайруулын тавган дээр оливын тосоор бага зэрэг хуурч, сонгиноо сармистай хамт нилээд хэрчиж, улаан лоолийг хальсалж, шоо болгон хувааж, хүнсний ногоотой хайруулын тавган дээр нэмнэ. мөн тэд сайн холимог бий болтол нь хуурч үргэлжлүүлэн, орегано, давс, чинжүү нь улирал.
- Шпагеттигээ шавхан, дугуй хэлбэрт оруулж, дээр нь ногоогоо тарааж, пармезан бяслаг, талхны үйрмэгээр цацаж, цөцгийн тосыг бүхэлд нь тарааж, 180 ° C-т халаасан зууханд 40 минутын турш шаргал өнгөтэй болтол нь жигнэнэ. .
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 326ккалНүүрс ус: 22.9gУураг: 8.4gӨөх: 22.5g