John Myers
Агуулга
show
Орц
- 150 g спагетти
- 250 g Шинэхэн жижиг мөөг
- 2 tbsp Чили тос
- 250 g Шинэ тахианы хөх
- 0,25 tsp Амтат улаан чинжүү нунтаг
- 3 жижиг Шинэ сонгино
- 4 Шинэхэн хаврын сонгино
- 1 Ногоон Халуун чинжүү
- 1 Шар Халуун чинжүү
- 20 g Шинэ цагаан гаа
- 2 Улаан Хурц чинжүү
- 150 ml Халуун ус
- 1 tbsp кетчупээр
- 0,5 tsp Нимбэгний чинжүү
- Солт
Зааварчилгаа
- Мөөгийг цэвэрлэж (угааж болохгүй) ишийг нь салгах .... толгойг нь дөрөвний нэгээр нь хуваана .... тахианы цээжийг угааж, хатааж, тууз болгон хуваана .... халотуудыг хальсалж, нилээд шоо болгон хуваана .... цэвэрлэж, угаана. , сэгсэрч хатаагаад нарийн хэрчээд ... Чинжүүгээ уртаар нь хэрчиж, үрийг нь авч, угааж, нилээд цавчих .... Цагаан гаагаа хальсалж, нилээд цавчих .... Хошуутай перцийг уртаар нь хагас болгон хувааж, үрийг нь салгаж, угааж, жижиг шоо болгон хуваасан ...
- Шпагеттиг их хэмжээний давсалсан усанд аль-денте хүртэл чанаж, усыг зайлуулж, шаардлагатай бол халаана ...
- Бүрхүүлтэй хайруулын тавган дээр 1 хоолны халбага чинжүү тосыг халааж, мөөгийг 4 минут орчим хуурч ... аваад бүлээн байлгана.
- Нэг хайруулын тавган дээр 1 халбага чинжүү тосыг дахин халааж, тахианы туузыг паприкагаар цацаж, 3-4 минут хуурна ... мөн авч, дулаан байлгана ...
- Үлдсэн шарсан өөхөндөө халот, сонгино, чинжүү, цагаан гаагаа тунгалаг болтол нь 2-3 минут хуурна .... жижиглэсэн паприка нэмээд дахин 2-3 минут хуурна .... усаар дүүргэж, нимбэгний чинжүүгээр амтлана. болон давс .... ойролцоогоор 6-7 минут буцалгана .... кетчупээр бага зэрэг өтгөрүүлнэ .... эцэст нь тахианы мах, мөөгийг дахин нэмээд сайтар холино .... богино хугацаанд буцалгаад дараа нь буцалгана. 2-3 минут байлгана ...
- Шпагеттигээ жижиг цамхаг болгон хэлбэржүүлэн тавган дээр тавь ... дээр нь халуун ногоотой тахиа тарааж ... бэлэн ... хоолоо идээрэй ...
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 211ккалНүүрс ус: 19.2gУураг: 12.9gӨөх: 9.2g
