Ихэнхдээ хагас нимбэгний шүүс хэрэгтэй байдаг бөгөөд энэ нь үлдсэн жимсийг хэрхэн зөв хадгалах талаар мэдэхэд илүү ашигтай байдаг.
Бүтэн нимбэгийг хөргөгчинд хэзээ ч бүү хадгал
Өнөөдөр мөнх ногоон цитрус ургамал нь Газар дундын тэнгисийн бүс нутгаас гаралтай. Тиймээс жимс нь дулаан уур амьсгалд бас ашиглагддаг.
- Нимбэг худалдаж авахдаа торонд мөөгөнцөртэй, хөгцтэй жимс байхгүй эсэхийг шалгаарай. Нимбэг нь махлаг, баян шар өнгөтэй байх ёстой.
- Нимбэгийг дэлгүүрийн уутны дээд талд байрлуулах нь дээр. Энэ нь жимсийг бутлахаас сэргийлнэ.
- Бүхэл бүтэн нимбэгийг бусад жимснээс тусад нь тасалгааны температурт хадгална. Жимс нь нарны гэрэлд өртөх ёсгүй.
- Өөр нэг сонголт бол нимбэгийг усаар дүүргэсэн шилэн саванд хадгалах явдал юм. Хоёр өдөр тутамд усыг солих хэрэгтэй.
- Хэрвээ хоол хийх эсвэл жигнэхээс хагас нимбэг үлдсэн бол жимсээ жижиг аяга эсвэл таваг дээр хөргөгчинд хийхэд хангалттай. Нимбэгний махыг дээшээ харсан эсэхийг шалгаарай.
- Та мөн нимбэгний хагасыг тасалгааны температурт хадгалж болно. Дахин хэлэхэд, зүссэн талыг нь хүнсний хальсаар бүрхэж болохгүй, зүгээр л агаарт хатаана.
- Нимбэгнээс зөвхөн шаардлагатай хэмжээгээр хайчилж ав. Энэ нь зүссэн гадаргууг аль болох бага байлгах бөгөөд хөргөгчинд хурдан хатахгүй.