John Myers
Агуулга
show
Орц
Шарсан сонгино:
- 1 хэмжээ Сонгино
- 1 хавчих Sugar
- 1 хавчих Амталсан давс
- 1 tbsp Рапс тос
Маржорам төмс:
- 600 g Лавлаг төмс
- 1 tsp Амталсан давс
- Телли интоорын чинжүү
- 1 tbsp Маржорам шинэхэн
- 1 tbsp Рапс тос
Махны бяслаг, өндөг:
- 2 Дискнүүд Махан талх
- 4 өндөг
- 4 tbsp Рапс тос
- 4 tbsp Амталсан давс
- Шинэ яншуй
Зааварчилгаа
Шарсан сонгино:
- Сонгино хальсалж, талыг нь хувааж, нарийн зүсмэлүүд болгон хуваана. Хайруулын тавган дээр тос халааж, сонгиноо бага зэрэг элсэн чихэрээр хуурч, дараа нь давс нэмнэ. Хойш нь тавья.
Маржорам төмс: (зуух 200 градус)
- Төмсийг хальсалж, шоо болгон хуваана. Газрын тос, амталсан давс, чинжүү, жижиглэсэн маржорамтай холино. Жигнэмэгийн цаасаар бүрсэн жигд хуудсан дээр тавиад 35 минутын турш зууханд хийнэ. Үүний тулд би халуун агаартай шарагч хэрэглэдэг.
Махны бяслаг, өндөг:
- Хайруулын тавган дээр 2 хоолны халбага рапс тос хийж халаагаад дунд зэргийн халуунд хайруулын тавган дээр махан талх шарна. Нөгөө талдаа 4 өндөгийг дунд зэргийн халуунд хийж, өндөгнүүд нь шаржигнуур, хүрэн ирмэгтэй болж, өндөгний цагаан өндөглөдөг. Дараа нь амтлагч давсаар амтлана.
- Одоо махан талхыг хоёр тавган дээр тарааж, тус бүр 2 өндөг, шарсан сонгино, эцэст нь төмсний зүсмэлүүд! Одоо улаан чинжүүтэй эргэлдэж цацна! Үйлчлэх!
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 228ккалНүүрс ус: 12.4gУураг: 1.5gӨөх: 19.3g
