Агуулга
show
Орц
Омлет зуурмагийн хувьд
- 200 Хэмжээ Гурил
- 200 Хэмжээ өндөг
- 200 Хэмжээ Сүү
- Солт
Хүнсний ногоогоор дүүргэх
- Би аварга хүрэн өнгөтэй хэвээр байсан
- 1 Хэсэг улаан чинжүү
- 1 Бяцхан хүүхдүүд Улаан сонгино
- 3 Бэкон зүсмэлүүд
- 3 Ширхэг. Улаан лоолийн огноо
- 4 Цайны халбага тос
- 1 Цайны халбага. Хүнсний ногооны зуурмаг
- 1 Цайны халбага. Шинэ эсвэл хөлдөөсөн чинжүү
- 2 Ширхэг. Мозарелла зүрх
Зааварчилгаа
Хоёуланд нь зуурсан гурил хийж өг
- Өндөр аяганд би 3 бүхэл бүтэн өндөг хийж (дараагийн тахианууд) Гурил, хэмжээ нь бага зэрэг өөрчлөгддөг, жигд болтол нь хутгаад, сүүгээ аажмаар урсгаж, зуурсан гурил хэрхэн ажиллаж байгааг харах болно. Энэ нь 30 минутын турш сайн хавдах ёстой.
- Би энэ хугацааг ашиглан гахайн мах, хүнсний ногоог жижиг хэсгүүдэд хуваадаг. Хайруулын тавган дээр би хүн бүрт ямар нэгэн зүйл хийхийг зөвшөөрдөг; Сайхан гэрэлтэх үед би цөцгий, цайны халбага нэмнэ. Хүнсний ногооны зуурмаг. Бүгдийг бага зэрэг буцалгаж, хойш тавь.
- Одоо би омлетоо ээлж дараалан жигнэж, нөхрийнхөө нэмэлтийг хийдэг. Тэр тэднийг гүзээлзгэнэтэй чанамалаар хайрладаг. Би бэлэн болсон ногоогоо дүүргэж, эргэлдэж, дундуур нь хувааж, сайхан байрлуулна. Хэдэн боодол хурганы салат, хэдэн жижиг огнооны улаан лооль, хэрэв танд байгаа бол моцарелла зүрхийг хийж болно. Бид өчигдрийн төмстэй шөлөө идээд л байсан.