John Myers
Агуулга
show
Орц
- 4 Тахианы хөхний булан
- 150 g Зэрлэг сармис
- 80 g Эмментал, сараалжтай
- 2 tbsp Цөцгийтэй бяслаг 70%
- Давс чинжүү
- 8 зүсмэлүүд Bacon
*** Соусын хувьд ***
- 10 навч Зэрлэг сармис
- 100 ml Цагаан дарс
- 150 ml Ус
- 2 tbsp Бяслаганы крем
- 1 tbsp Цөцгий
- 1 tbsp масло
- 1 tbsp Эрдэнэ шишийн цардуул
- Бага зэрэг ус
- Давс,
- 1 хавчих Cayenne чинжүү
- 1 хавчих Карри нунтаг
- 2 үеийн Нимбэгний шүүс
- 0,5 tsp Гич
Зааварчилгаа
- Зэрлэг сармисыг угааж, цайруулж, зэрлэг сармисыг сайтар шахаж, жижиг хэсэг болгон хуваана. Тахианы махны буланг урсгал усан дор сэрээгээд хатааж, халаас болгон хувааж, давс, перецээр амтлана.
- Халаасны дотор талыг цөцгийтэй бяслагаар бүрж, бяслаг, зэрлэг сармисаар дүүргэж, таглаад хоёр зүсмэл гахайн утсан махаар сайтар боож, шүдний оогаар бэхлээрэй. Одоо зуухаа 180 градус хүртэл халааж, хоосон жигд таваг халааж, дараа нь гахайн мах нь сайхан, шаржигнуур болно.
- Одоо хайруулын тавган дээр бүх талаас нь шарж, зууханд 20 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Үүний зэрэгцээ, зэрлэг сармисны навчийг жижиг хэсэг болгон хайчилж, шарсан шарсан шөлийг цагаан дарсаар арилгаж, үлдсэн бүх орцуудаа нэмээд 10 минут буцалгана.
- Эрдэнэ шишийн цардуулыг бага зэрэг усаар гөлгөр болтол хольж, соусыг бага зэрэг өтгөрүүлнэ. Энэ нь будаа, салат ба / эсвэл багеттай хамгийн сайн тохирдог.
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 172ккалНүүрс ус: 1.3gУураг: 3gӨөх: 15.5g
