John Myers
Агуулга
show
Орц
- 2 Шинэ тахианы хөх
- 200 g Таглиатель
- 2 tbsp масло
- 2 tbsp газрын тосны
- 8 Хаан хясаа мөөг
- 1 Багц Хаврын сонгино
- Тээрмийн чинжүү
- Сармис
- Давс, чинжүү
- Нилээд жижиглэсэн яншуй
Зааварчилгаа
- Гоймон (энд: туузан гоймон) альдентыг давсалсан усанд чанана. Бага зэрэг цөцгийн тос хийж, дулаацуулаарай.
- Угаасан, хатаасан тахианы цээж махыг хэрчиж, бага зэрэг тосонд цөцгийн тосоор хуурч, давс, перец тээрэм, хүйтэн амтлагчаар амтлана. Сонгиногоо цагираг болгон хэрчинэ, хэрвээ хүсвэл хоол хийх хугацаа дуусахын өмнөхөн нилээд жижиглэсэн сармисаа нэмээд хуурч ав.
- Одоо цэвэрлэсэн хаан хясаа мөөгийг зүсмэл болгон хувааж, бусад сонгинотой хамт хайруулын тавган дээр богино хугацаанд хуурч ав. Давс, чинжүү тээрэмээр амталж, дараа нь бага зэрэг цөцгийтэй тосыг арилгаснаар бага зэрэг соус үүснэ.
- Тахианы тууз болон хаан хясаа мөөгийг гоймонтой холино. Жижиглэсэн яншуйгаа хольж, амталж амтлана. Сайхан хооллоорой!
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 391ккалНүүрс ус: 51.8gУураг: 9.3gӨөх: 16g
