John Myers
Агуулга
show
Орц
- 250 g Таглиатель
- 3 Перец холино
- 2 Улаан сонгино 2 цагаан сонгино жижиглэсэн
- 4 Дарсан сармис
- 1 Шинэхэн хаш
- 1 Цуккини шинэхэн
- 200 g Бүхэлд нь коктейлийн улаан лооль
- 30 g Пекорино
- 20 g Пармигано Реггиано
- 1 Багц Шинэхэн хаврын сонгино
- Амтат чинжүү, тээрмийн нэмэлт халуун чинжүү, анхилуун чинжүү,
- Орегабо, хотын захирагч, мэргэн, амтлах тоо хэмжээ
- 250 g Tagliatelle, би эхлээд макарон идэхээр шийдсэн
- 0,25 L Хүнсний ногооны шөл
- Давс, бага зэрэг элсэн чихэр
- Би юу ч мартаагүй гэж найдаж байна.................
- 1 хоолой Улаан лоолийн оо гурван удаа төвлөрсөн
- 3 Моцареллагийн бөмбөгийг зүсмэл болгон хайчилж ав.
Зааварчилгаа
- Улаан лоолийг хоёр дахин хувааж, цагаан хальсыг нь авч, хальсалж сонгино шиг хэсэг болгон хуваана. Сармисаа дар. Цуккинийг зүсмэл болгон хайчилж, шаардлагатай бол хоёр дахин багасгаж, хаштай адил хийнэ. Сонгины гадна талыг нь хальсалж, угааж, ойролцоогоор хэрчинэ. 4 см.
- Бүгдийг том саванд хийж, бага зэрэг ногооны шөлөөр зөөлөн буцалгана. Санаа зоволтгүй, хүнсний ногоо их хэмжээний ус татдаг. Амтлагч, дээрээс харна уу, чимх элсэн чихэр нь чухал юм. Эцэст нь жижиг улаан лооль нэмнэ. Одоо улаан лоолийн зуурмагаар өтгөрүүлнэ. Тэгээд дахин амтлана
- Туузны гоймонг 10 минут орчим буцалгана. Тэднийг шавхаж, жигд таваг руу хийнэ. Хүнсний ногоогоор хучиж, дээр нь үрж жижиглэсэн бяслаг, моцарелла зүсмэлүүдийг зузаанаар хийнэ. Бяслаг хайлуулах хүртэл 180 градусын температурт жигнэх.
- Бид түүнтэй хамт шанцайны ургамал байсан. Би хэрчсэн сонгино, жүржийн шүүс, элсэн чихэр, 1 халбага гич, тос, цагаан цуутай маринад бэлтгэсэн. Сайн байна уу
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 182ккалНүүрс ус: 32.2gУураг: 6.6gӨөх: 2.7g
