John Myers
Агуулга
show
Орц
Хүнсний ногоо:
- 3 лууван
- 1 туйл Зэгс
- 1 Коlраби
- 5 Төмс
- 1 Гар Интоорын улаан лооль
- 1 Сонгино
- Сармисны чинжүү, ургамлын давс
Хөлний дискүүд:
- 3 жижиг нь Үхрийн хөлний зүсмэлүүд
- Сармисны чинжүү
- Тээрмийн хар чинжүү
- Флер де Сел далайн давс
Дамжуулахын тулд:
- 200 ml Хүнсний ногооны шөл
- Сармисны чинжүү
- Флер де Сел далайн давс
Дээр нь:
- Цөцгий 10% өөх тос
- газрын тосны
Зааварчилгаа
Хүнсний ногоо:
- Төмс, колраби, төмсийг хальсалж, хэрчинэ. Таанаг цагираг болгон хайчилж, интоорын улаан лоольтой хамт угаана. Сонгиноыг хальсалж, хэрчинэ. Гарип чинжүү, ургамлын давсаар бүгдийг амтлаарай!
- Ромын савыг 20 минут орчим дэвтээнэ !!!!!! Дараа нь бэлтгэсэн ногоогоо хийнэ.
Мах:
- Сармисны чинжүү, чинжүү, давстай хөлний зүсмэлүүдийг хүчтэй амтлаарай. Хайруулын тавган дээр тосоо халааж, хөлний зүсмэлүүдийг хоёр талд нь хуурна! Römertopf дахь хүнсний ногоо дээр хөлний зүсмэлүүдийг тавь.
- Хүнсний ногооны шөлийг соустай халуун хайруулын тавган дээр хийж, богино хугацаанд буцалгаад гарип чинжүү, давс нэмнэ. Ромын саванд хийнэ. Тагийг нь тагла!
- Хүйтэнд Рөмертопф !!!! Зуухыг хамгийн доод талд нь төмөр тавиур дээр байрлуул! Зуухыг 220 градус хүртэл халааж, 2 цагийн турш хооллоорой!
- 2 цагийн дараа бүх зүйлийг ялтсууд дээр тарааж, цөцгий дээр нь хийнэ!
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 19ккалНүүрс ус: 0.4gУураг: 0.2gӨөх: 1.8g
