Allison Turner
Жүржийн шүүс нь нэлээд хоцрогдсон нэр хүндтэй боловч жимсний шүүс нь орчин үеийн олон төрлийн ундаануудыг амархан гүйцэж чаддаг. Бидэнтэй хамт та шалтгааныг олж мэдэх болно.
Жүржийн шүүс эсвэл смүүти - аль нь илүү эрүүл вэ?
Бууцай, киви, алим. Эсвэл селөдерей, өргөст хэмх, банана. Ногоон смүүти нь моодонд орсон. Эдгээр нь витамин, шим тэжээлээр баялаг бөгөөд таныг үзэсгэлэнтэй, гоолиг болгодог. Өнөөг хүртэл сайн - гэхдээ тэр хуучин шилтэй жүржийн шүүс юу болсон бэ? Урьд нь үнэлж, өнөөдөр дургүйцсэн.
Жүржийн шүүс хэт их элсэн чихэр агуулдаг гэж байнга ярьдаг. Энэ нь таныг таргалуулж, зүрхний шарх үүсгэдэг. Төөрөгдөл. Жүржийн шүүс үнэхээр эрүүл юм.
Жүржийн шүүс нь цусан дахь сахарын хэмжээг тогтмол байлгадаг
Энд нэг хэсэг шоколад, тэнд хэдэн гамин баавгай байна. Өдрийн турш идэж буй бүх зүйл бидний цусан дахь сахарын түвшинд нөлөөлдөг. Талх, ороомог зэрэг муу нүүрс ус нь цусан дахь сахарын хэмжээг маш хурдан нэмэгдүүлдэг бөгөөд энэ нь нойр булчирхай дахь инсулины үйлдвэрлэлийг өдөөдөг. Харин самар, жимс гэх мэт гликемийн индекс багатай нүүрс ус нь инсулины өсөлтийг удаашруулж, таныг удаан хугацаанд цатгалан байлгадаг.
Жүржийн шүүс нь витамин, шим тэжээлээр баялаг
Жүржийн шүүс бол хамгийн том витамин С бөмбөг юм. Гэхдээ нарны шаргал жимс нь илүү их зүйлийг хийж чадна: Энэ нь бидний дархлааны системийг бэхжүүлж, эсийг чөлөөт радикалуудаас хамгаалдаг. Эдгээр нь эргээд бидний арьсыг хөгшрөлт, хорт хавдраас хамгаалдаг. Өөр нэг давуу тал: жүржийн шүүстэй хослуулан төмрийн шахмал нь ашигт малтмалын нөлөөг нэмэгдүүлдэг.
Жүржийн шүүс нь дааврын тэнцвэрийг тэнцвэржүүлдэг
Хангалттай унтсан ч ядарч туйлдсан мэт санагдаж байна уу? Та сэрэхдээ нэг аяга жүржийн шүүс уугаарай. Амтат шүүс нь шөнийн дотор шавхагдсан гликогенийн нөөцийг нөхөж, бамбай булчирхайн үйл ажиллагааг сайжруулдаг. Бид тэр даруйдаа илүү чийрэг, сэрүүн мэдрэмж төрдөг. Бяцхан зөвлөгөө: Нэг чимх далайн давстай жүржийн шүүсээ цэвэрлээрэй. Амтат, давстай хослол нь бодисын солилцоог төдийгүй электролитийн тэнцвэрийг сайжруулдаг.
Жүржийн шүүс амархан шингэдэг
Хоол боловсруулах эрхтний асуудалтай хүмүүс ихэвчлэн цардуул ихтэй хоол хүнс хэрэглэхээс зайлсхийдэг. Энэ нь байх албагүй. Нэг аяга жүржийн шүүс нь хоол боловсруулалтыг сайжруулж, хүнд хоолыг амархан шингэцтэй болгодог.
Жүржийн шүүс нь оюун ухааны хомсдолоос сэргийлж чаддаг
Алдарт Харвардын их сургуулиас хийсэн шинэ судалгаагаар жүржийн шүүс нь сэтгэцийн эмгэгээс урьдчилан сэргийлж чаддаг болохыг баталжээ. Энэ зорилгоор 28,000 жилийн урт хугацааны судалгаанд 20 эрэгтэй хүнийг шалгасан. Үр дүн: Жүржийн шүүс тогтмол хэрэглэснээр судалгаанд оролцогчдын 47 хувьд тархины үйл ажиллагаа нэмэгджээ. Үүний шалтгаан нь антиоксидант болон бусад тэжээллэг бодисуудын өндөр хувь нь дементийн эсрэг урьдчилан сэргийлэх нөлөөтэй байдаг. Жүржийн шүүсийг өдөр бүр уух нь оюун ухааны хомсдол үүсгэдэг молекулуудаас хамгаална. Жимсний шүүсийг тогтмол хэрэглэх нь үр дүнтэй байхын тулд чухал юм. Сард нэг л удаа жүржийн шүүс уудаг хүмүүст энэ ундаа тархинд эерэг нөлөө үзүүлээгүй.
Жүржийн шүүс нь шим тэжээлийнхээ ачаар эрүүл мэндэд тустай бөгөөд бидний оюун санааны эрүүл чийрэг, хямд байдаг.
