in

Энэтхэгийн попкорны гайхалтай түүх

Энэтхэгийн попкорны гарал үүсэл

Попкорн нь олон зууны турш дэлхийн өнцөг булан бүрт байгаа хүмүүсийн амттан байсан зууш байсан бөгөөд Энэтхэг ч үл хамаарах зүйл биш юм. Энэтхэгт попкорны гарал үүсэл яг тодорхойгүй байгаа ч тус улсад олон мянган жилийн турш хэрэглэж ирсэн гэж үздэг. Нэгэн онолоор попкорныг Өмнөд Америкаас авчирсан Португалийн худалдаачид анх Энэтхэгт нэвтрүүлсэн гэж үздэг. Өөр нэг алдартай онол нь попкорн нь Европчууд ирэхээс өмнө Америк тивд амьдарч байсан уугуул овгуудын уламжлалт хоол байсан гэж үздэг.

Энэтхэгт эрдэнэ шишийн анхны тариалалт

Энэтхэгт эрдэнэ шишийн тариалалт нь МЭӨ 4000 оны үеэс эхэлдэг. Энэтхэгт тарьсан эрдэнэ шишийн анхны сортууд нь голчлон малын тэжээлд ашиглагдаж байсан хонхорхой сорт байв. Хэсэг хугацааны дараа буюу 16-р зуунд чихэрлэг эрдэнэ шишийг Энэтхэгт нэвтрүүлсэн. Энэтхэгт амтат эрдэнэ шишийг нутагшуулах ажлыг Могалын захирагчид хариуцаж байсан гэж үздэг бөгөөд энэ нь маш хурдан Энэтхэгийн хоолны алдартай нэмэлт болсон.

Энэтхэгийн соёлд попкорны үүрэг

Попкорн олон зууны турш Энэтхэгийн соёлд чухал үүрэг гүйцэтгэсэн. Энэтхэгийн олон оронд попкорн нь баяр ёслол, хурим болон бусад баяр ёслолын үеэр заавал байх ёстой зууш юм. Энэ нь кино үзэж байхдаа, ялангуяа кино театрын танхимд идэх дуртай зууш юм. Нэмж дурдахад попкорныг Хинду сүмүүдэд ихэвчлэн тахил болгон ашигладаг бөгөөд хөгжил цэцэглэлт, элбэг дэлбэг байдлын бэлгэдэл гэж үздэг.

Энэтхэг дэх эрдэнэ шишийн уламжлалт аргууд

Энэтхэгт эрдэнэ шишийн хэд хэдэн уламжлалт арга байдаг. Хамгийн алдартай аргуудын нэг бол эрдэнэ шишийн үрийг бага зэрэг тос, давстай шавар саванд хийх явдал юм. Цөмүүд нь халах тусам томорч, амттай зууш үүсгэдэг. Өөр нэг уламжлалт арга бол эрдэнэ шишийн үрийг ил задгай гал дээр шарж шарах явдал юм.

Энэтхэгт попкорныг түгээмэл болгох

Энэтхэгт попкорны алдар нэр сүүлийн хэдэн арван жилд, ялангуяа кино театрууд болон мультиплексүүд нэмэгдсэнээр ихээхэн өссөн. Өнөөдөр попкорн нь цөцгийн тос, бяслаг, карамель гэх мэт олон төрлийн амт, сортоор өргөн тархсан байдаг. Энэ нь спортын арга хэмжээ болон бусад гадаа үйл ажиллагааны үеэр идэх дуртай зууш юм.

Энэтхэгийн попкорны эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус

Попкорн бол илчлэг багатай, эслэг ихтэй эрүүл зууш юм. Энэ нь антиоксидант болон бусад шим тэжээлээр баялаг тул тэнцвэртэй хоолны дэглэмийн нэг хэсэг болгон идэхэд тохиромжтой зууш болдог. Нэмж дурдахад попкорн нь цавуулаггүй тул цавуулаг мэдрэмтгий хүмүүст маш сайн сонголт болдог.

Энэтхэгийн попкорны янз бүрийн сортууд

Энэтхэгт тарьдаг попкорны хэд хэдэн сорт байдаг бөгөөд тэдгээрийн дотроос хамгийн түгээмэл нь шар эрдэнэ шиш, улаан, цэнхэр сортууд нь ховор боловч адилхан амттай байдаг. Төрөл бүр нь арай өөр амт, бүтэцтэй байдаг тул шинэ амтыг туршиж үзэхэд маш сайн сонголт болдог.

Энэтхэгт орчин үеийн попкорн үйлдвэрлэлийн өсөлт

Энэтхэгт попкорны эрэлт хэрэгцээ нэмэгдэж байгаа тул орчин үеийн попкорны үйлдвэрлэл ихээхэн нэмэгдсэн. Өнөөдөр сүүлийн үеийн технологи, техникийг ашиглан өндөр чанартай попкорн үйлдвэрлэх чиглэлээр мэргэшсэн хэд хэдэн компани байдаг. Эдгээр компаниуд олон төрлийн амт, сортуудыг санал болгож, попкорныг бүх насны хүмүүсийн дуртай зууш болгодог.

Энэтхэгийн попкорны экспорт

Энэтхэгийн попкорныг дотооддоо идээд зогсохгүй дэлхийн хэд хэдэн оронд экспортлодог. Энэ нь АНУ, Канад, Их Британи зэрэг орнуудад түгээмэл хэрэглэгддэг зууш бөгөөд ихэвчлэн төрөлжсөн дэлгүүрүүд болон онлайнаар зарагддаг.

Энэтхэгийн попкорны аж үйлдвэрийн ирээдүй

Дотооддоо болон олон улсад попкорны эрэлт хэрэгцээ өсөн нэмэгдэж буй Энэтхэгийн попкорны салбарын ирээдүй гэрэл гэгээтэй харагдаж байна. Орчин үеийн үйлдвэрлэлийн техникүүд нэмэгдэж, өвөрмөц амт, сортуудын нэр хүнд нэмэгдэж байгаа тул Энэтхэгийн попкорн дэлхийн зуушны зах зээлд томоохон тоглогч болоход бэлэн байна. Дэлхий даяар олон хүмүүс Энэтхэгийн попкорны амттай амт, эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тусыг олж мэдэхийн хэрээр энэхүү амтат зуушны эрэлт улам бүр нэмэгдсээр байна.

Аватар зураг

Бичигдсэн Жон Майерс

Салбарын хамгийн өндөр түвшинд 25 жил ажилласан туршлагатай мэргэжлийн тогооч. Рестораны эзэн. Дэлхийн жишигт нийцсэн үндэсний хэмжээнд хүлээн зөвшөөрөгдсөн коктейлийн хөтөлбөр зохиож байсан туршлагатай ундааны захирал. Тогоочоор удирдуулсан өвөрмөц дуу хоолой, үзэл бодолтой хоолны зохиолч.

хариу үлдээх

Аватар зураг

Таны и-мэйл хаяг хэвлэгдсэн байх болно. Шаардлагатай талбарууд гэж тэмдэглэгдсэн байна *

Нагас: Өмнөд Энэтхэгийн хоолонд хийсэн хоолны аялал

Зэс: Энэтхэгийн хоолыг орчин үеийн эргэлтээр өргөжүүлэх