John Myers
Агуулга
show
Орц
Тортеллини
- 500 g Шинэхэн лангуунаас авсан Тортеллини
- Солт
Хүнсний ногоо, соустай тогоо
- 1 Сонгино
- 1 хулуу
- 1 Улаан амтат чинжүү
- 250 g Мөөг хүрэн
- 1 Can Жижиглэсэн хан боргоцой
- 200 g Чанасан хиам
- Солт
- Чинжүү
- 200 ml тос
- 200 ml Сүү
- 10 Дискнүүд Disc
- 10 Дискнүүд карри
Зааварчилгаа
Тортеллини
- Багц дээрх зааврын дагуу тортеллинийг давсалсан усанд чанана.
Хүнсний ногоо, соустай тогоо
- Сонгиноыг жижиг шоо болгон хальсалж, халуун тосоор хайруулын тавган дээр тунгалаг болтол хуурна.
- Болгарын чинжүүг угааж, голыг нь авч, цуккини угааж, хоёуланг нь шоо болгон хувааж, сонгино руу нэмнэ.
- Мөөгийг цэвэрлэж, навч болгон хувааж, шоо болгон чанаж болгосон хиам, хатаасан хан боргоцойтой хамт хүнсний ногоо, давс, перецээр амтлана.
- Бүгдийг бага зэрэг жигнэж, цөцгий, сүүтэй хамт цайруулж, буцалгаад, эцэст нь бяслагыг ногооны хайруулын тавган дээр хайлуулна - энэ нь маш хурдан юм.
- Одоо давс, перец, карригаар амтлана. Мөн карриг орхиж болно.
Үйлчлэх
- Хүнсний ногооны хайруулын тавган дээр тавиад, дээр нь хатаасан тотеллинийг тавь.
- Би танд хоолны дуршилыг хүсье; 🙂
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 119ккалНүүрс ус: 2.1gУураг: 7.3gӨөх: 9.1g
