in

Туна загасны зуурмаг / Туна загасны тос

5 нь 8 санал
Тоглолтын цаг 5 минут
Күүкийн цаг 5 минут
Нийт цаг 10 минут
Курс оройн хоол
хоол хийх Европын
Хадгалалт 2 хүн
Калори 443 ккал

Орц
 

  • 1 болно Туна лаазалсан лаазалсан байгалийн тосгүй
  • 1 Улаан сонгино
  • 2 Хатуу чанасан өндөг
  • 1 tbsp майонез
  • 1 tbsp Ремулад
  • 2 tbsp Creme fraiche бяслаг
  • Давс, цагаан чинжүү
  • Чихрийн цагираг
  • 35 g Capers

Зааварчилгаа
 

  • Туна загасыг сайтар хатааж, сэрээгээр жижиглэн хэрчиж, сонгиноо маш жижиглэн хэрчиж, өндөгийг хатуу чанаж, өндөг зүсэгчээр шоо болгон хуваана. Бүх найрлагыг сэрээтэй саванд сайтар холино. Каперсыг шүүж, нилээд цавчих ба нугалав. Татар соус, майонез, creme fraiche-ийг сайтар хутгаж, давс, перецээр амтлана. Эцэст нь чинжүүгээ нугалав.
  • 2-р зөвлөгөө: Хэрэв та Thermomix-тэй бол бүх орцуудаа (хижлүүрээс бусад) хутган дээр буулгаж, хэрчсэнээс өөрийгөө аварч, эцэст нь турбо товчлуурыг ашиглан бүгдийг нь нарийн туна загасны цөцгий болгох боломжтой. .
  • 3..

Тэжээл

Үйлчилж байна: 100gКалори: 443ккалНүүрс ус: 15.1gУураг: 3.4gӨөх: 41.5g
Аватар зураг

Бичигдсэн Жон Майерс

Салбарын хамгийн өндөр түвшинд 25 жил ажилласан туршлагатай мэргэжлийн тогооч. Рестораны эзэн. Дэлхийн жишигт нийцсэн үндэсний хэмжээнд хүлээн зөвшөөрөгдсөн коктейлийн хөтөлбөр зохиож байсан туршлагатай ундааны захирал. Тогоочоор удирдуулсан өвөрмөц дуу хоолой, үзэл бодолтой хоолны зохиолч.

хариу үлдээх

Таны и-мэйл хаяг хэвлэгдсэн байх болно. Шаардлагатай талбарууд гэж тэмдэглэгдсэн байна *

Энэ жорыг үнэлэх




Хушгатай цагаан гаатай мусс, хушга сумс, гүргэмийн лийр ...

30 минутаас бага хугацаа: Улаан лоольтой чинжүү, чинжүүтэй өглөөний цайны соустай гоймон