John Myers
Өөх тос нь зөвхөн өөх тос биш: ханасан, нэг ханаагүй, олон ханаагүй тосны хүчлүүдийг ялгадаг. Үүний цаана юу байгааг, ямар өөх тос хаана байгааг эндээс олж мэдэх боломжтой.
Сайн, эрүүл: ханаагүй тосны хүчил
Өөх тос бол хамгийн муу нэр хүндтэй макронутриент бөгөөд буруу юм. Учир нь биед нүүрс ус, уураг шиг хэрэгтэй. Гэхдээ энэ нь бидний хэрэглэж буй өөхний төрлөөс хамаарна. Өөх тосны хүчлийн найрлага нь маш чухал юм. Мах, хиам, бяслаг зэрэг өөх тос ихтэй амьтны гаралтай хүнсний бүтээгдэхүүнд ханасан тосны хүчил, ургамлын тос ихэвчлэн агуулагддаг бол шар загас, хулд, майга, самар зэрэг зарим загас нь нэг ханаагүй, олон ханаагүй тосны хүчлээр хангадаг. Ханаагүй өөх тосыг эрүүл гэж үздэг: Тэд цусан дахь өөх тосны түвшинд эерэг нөлөө үзүүлдэг бөгөөд энэ нь зүрх, судаснуудад сайнаар нөлөөлдөг. Хэт их хэмжээгээр авсан ханасан өөх тос нь эсрэгээрээ байдаг. Жишээлбэл, та Христийн Мэндэлсний Баярын үеэр галууны тарган мах идвэл, харин тэнцвэртэй хооллодог бол санаа зовох хэрэггүй болно.
Өндөр чанартай ургамлын тос: чухал тосны хүчлүүдийн сайн эх үүсвэр
Өөх тосны хүчлийн таатай загвар бүхий сортууд нь ялангуяа эрүүл хоол хийх тос гэж тооцогддог. Нэг талаас, тэдгээр нь нэг талаас ханаагүй тосны хүчлүүдийг ихээр агуулдаг бол нөгөө талаас олон ханаагүй тосны хүчлүүдийн омега 3 ба омега 6-ийн харьцаа зөв байдаг. Хоол хүнсэндээ сайн өөх тосыг сонгохын тулд өөх тосны хүчлүүдийн химийн найрлагатай харьцах шаардлагагүй. Дараах зөвлөмжийг гарын авлага болгон ашиглаарай.
- Хүйтэн дарагдсан оливын тос, рапс, маалинган үрийн тос, хушга эсвэл улаан буудайн үр хөврөлийн тосыг салатны амтлагч гэх мэт хүйтэн хоолонд илүүд үзээрэй.
- Рапс, гүргэмийн тос, наранцэцгийн тос зэрэг халуунд тэсвэртэй цэвэршүүлсэн тосоор өндөр температурт хуурна. Онгон тос нь бага, дунд температурт тохиромжтой.
- Талх нарийн боов, тав тухтай хоол, шарсан хоол, түрхлэгт ихэвчлэн байдаг эрүүл бус устөрөгчжүүлсэн өөх тос (транс өөх) -ээс зайлсхий.
Сүүлчийн цэг нь бүтээгдэхүүнээс хамааран цөцгийн тос эсвэл маргарин гэсэн асуултын шалтгаан болж байна: аль нь илүү эрүүл вэ? цөцгийн тосоор шийдсэн. Амьтны гаралтай бүтээгдэхүүн тул цөцгийн тос нь ханасан тосны хүчлийг агуулдаг боловч маргарин дахь үнэндээ хямд ургамлын гаралтай өөх тос нь үйлдвэрлэлийн явцад хатуурдаг.
Өөх тос заавал таргалуулдаггүй
Ханасан эсвэл ханаагүй тосны хүчил аль нь ч бай өөх тос нь таргалалттай гэсэн үзэл бодол эртнээс давамгайлж ирсэн. Үнэндээ нэг грамм тутамд 9 ккал байдаг өөх тос нь уураг, нүүрс уснаас хоёр дахин их энерги өгдөг. Тиймээс үүнийг хэт их хэмжээгээр хэрэглэж болохгүй. Харин дунд зэрэг хэрэглэвэл өндөр чанартай тос, ялангуяа хоолны дэглэмийг баяжуулж, хамгийн сүүлд чухал амт тээгч болдог. Ухаалаг тунгаар, ханаагүй тосны хүчлүүд нь таныг туранхай болгож ч чадна, учир нь өөх нь таныг удаан хугацаанд дүүргэдэг.
Таны блогийн сэдэв/дизайн надад үнэхээр таалагдаж байна. Та вэб хөтчийн нийцтэй байдлын асуудалтай тулгардаг уу?
Миний блог уншигчдын цөөн хэсэг нь миний сайт Explorer дээр зөв ажиллахгүй байна гэж гомдоллосон
гэхдээ Chrome дээр гайхалтай харагдаж байна. Танд энэ асуудлыг засахад туслах санаа байна уу?
Сайн байна уу, би байна, би энэ вэб хуудсанд байнга зочилдог.
Энэ вэбсайт үнэхээр сайхан бөгөөд зочдод үүнийг хуваалцаж байна
сайхан бодол.
Хүмүүс цугларч, санал бодлоо хуваалцах бүр надад таалагддаг.
Сайхан вэбсайт байна, сайн ажилаа үргэлжлүүлээрэй!
Агуулгын сэтгэл татам бүрэлдэхүүн хэсэг. Би зүгээр л чамтай тааралдсан
вэб сайт болон нэгдэх капиталд батлах
Би таны вэблогийн дуртай дансыг олж авсан
бичлэгүүд. Ямар ч тохиолдолд би таны захиалгыг захиалах болно
тэжээл, тэр ч байтугай би амжилт та тууштай хурдан нэвтрэх эрхийг авах.
Таны бичих чадвар, вэблог дээрх байршил надад маш их сэтгэгдэл төрүүлж байна.
Энэ нь төлбөртэй сэдэв үү эсвэл өөрчилсөн үү?
Ямартай ч чанартай бичсээр байгаарай, ийм сайхан блог орчин үед ховорхон байна.
Сайн байцгаана уу! Би өмнө нь энэ сайтад зочилсон гэж тангараглаж болох байсан ч үзсэнийхээ дараа
Зарим нийтлэлээс би энэ нь миний хувьд шинэ зүйл гэдгийг ойлгосон.
Ямартай ч, би үүнийг тааралдсандаа баяртай байгаа бөгөөд би үүнийг тэмдэглэх болно
байнга шалгаж байх!
Сайн байцгаана уу!
Сайн байна уу! Энэ бичлэгийг илүү сайн бичих боломжгүй байна!
Энэ бичлэгийг уншаад хуучин өрөөний анд минь санагдаж байна!
Тэр энэ тухай байнга чатлаж байсан. Би энэ хуудсыг түүнд дамжуулах болно.
Тэр сайн унших болно гэдэгт итгэлтэй байна. Маш их баярлалаа
хуваалцах!
Сайн байцгаана уу, саяхан Google-ээр дамжуулан блогынхоо талаар мэдлэгтэй болж, үүнийг олж мэдэв
үнэхээр мэдээлэл сайтай. Би Брюссельд анхаарал тавих болно.
Цаашид үүнийг үргэлжлүүлбэл би талархах болно.
Таны бичсэн зүйлээс олон хүн ашиг хүртэх болно.
Cheers!
Манай хамаатан садангууд намайг вэбд цаг заваа алдаж байна гэж хэлэх болгондоо
Би өдөр бүр тэдний тааламжтай нийтлэлүүдийг уншсанаар мэдлэгтэй болж байгаагаа мэдэж байна.
Баярлалаа, би сая энэ сэдвээр мэдээлэл хайж байна
Хэсэг хугацааны дараа миний олж мэдсэн хамгийн агуу нь таных юм.
Гэхдээ дүгнэлтийн талаар юу хэлэх вэ? Байна
хангамжийн талаар та итгэлтэй байна уу?