John Myers
Чивэй кварктай хүнсний ногооны Рости
Зурган болон энгийн алхам алхмаар зааварчилгаа бүхий чинжүү кварктай төгс хүнсний ногооны жор.
- 500 гр төмс
- 500 гр лууван
- 1 боодол шинэхэн чинжүү
- 1 Өндөг
- Давс, чинжүү
- 1 халбага карри
- 1 tbsp цөцгийн тос
- 200 гр Кварк хагас өөх тос
- Төмс, лууваныг хальслагчаар хальсалж, том ширхэгтэй нунтаглана. Улаан лоолийг угааж, хатааж, өнхрүүлэн хуваана.
- Төмс, лууван, өндөг, чинжүүний хагас, бүх халуун ногоо зэргийг сайтар холино.
- Хайруулын тавган дээр бага зэрэг цөцгийн тос халааж, тал бүр дээр нь 3-5 минутын турш алтан шаргал өнгөтэй болтол нь хуурч ав. Дулаан тавь.
- Кваркыг үлдсэн чинжүүтэй хольж, өнхрүүлэн хуваана. Давс, перцээр амталж, хүнсний ногооны амтлагчаар үйлчил.
