John Myers
Хүнсний ногоо: Цөцгийтэй таана, паприка болон үлдсэн татсан өнхрөх ногоо
Төгс ногоо: улаан чинжүүтэй цөцгийтэй таана ногоо, бусад татсан өнхрөх жор, зурагтай, энгийн алхам алхмаар зааварчилгаа.
- 1 ширхэг таана
- 0,5 ширхэг улаан чинжүү
- Шинэ сонгино 3 ширхэг
- 0,5 халбага чинжүү
- 0,5 халбага давс
- 50 мл тос 10% өөх тос
- 2 халбага наранцэцгийн тос
- 1 piece Meat Pie*
- Clean the leek, cut into rings and wash thoroughly. Remove the “innards” from the peppers and dice. Clean the spring onions and cut into small slices.
- Хайруулын тавган дээр тосоо халааж, доторх бүх ногоог хуурч, зөөлөн болтол нь буцалгана. Ямар ч ус нэмж болохгүй. Төгсгөлд нь давс, перцээр амтлаад кремээ хийж хутгана.
- Үлдсэн хэрчиж буй өнхрүүлгийг 1 см хэрчиж, бага зэрэг тосонд хоёр тал дээр нь хуурч ав.
- * Халуун ногоотой жигнэмэгийн холбоос: Фило боовтой татсан махны струдель
