Арьс, нүд, яс, шүд – биеийн олон эрхтэн, эд эсэд А аминдэм шаардлагатай байдаг. Хэрэв та тэнцвэртэй хооллодог бол өдөр тутмын А аминдэмийн хэрэгцээгээ хялбархан хангаж чадна. Жирэмсэн үед бие нь бага зэрэг илүү их хэрэгцээтэй байдаг ч хэтрүүлэн хэрэглэх нь аюултай байдаг.
А витамин гэж юу вэ, энэ нь биед ямар үүрэг гүйцэтгэдэг вэ?
А аминдэм гэдэг нэр томъёо нь ретинол эсвэл ретинойн хүчил зэрэг хэд хэдэн нэгдлүүдийг агуулдаг боловч тэдгээр нь бие махбодид адилхан ажилладаг. А аминдэм нь нүдэнд онцгой ач холбогдолтой: А аминдэмийн тусламжтайгаар гэрэл, бараан харааг бий болгодог харааны пигмент үүсгэдэг. Тиймээс А аминдэмгүй бол бид шөнийн харалган байх болно. Мөн А аминдэм нь яс, мөгөөрс, шүдийг бэхжүүлэхэд тусалдаг ба өөх тосны солилцоо, цус үүсэхэд оролцдог. Мөн арьсыг нөхөн төлжүүлж, уян хатан байлгахын тулд А аминдэм хэрэгтэй. Тиймээс ретинол хэлбэрийн А аминдэм нь арьсны тосонд түгээмэл хэрэглэгддэг найрлага юм. А аминдэм нь биеийн эсийн өсөлтийг зохицуулж, бүр хамгаалахад тусалдаг. Учир нь А аминдэмийн урьдал бета-каротин нь бие махбод дахь чөлөөт радикалууд гэж нэрлэгддэг түрэмгий хүчилтөрөгчийн нэгдлүүдийг барьж, эсэд халддаг.
Ямар хоолонд А аминдэм их агуулагддаг вэ?
А аминдэмийн өдөр тутмын хэрэгцээг ихэвчлэн тэнцвэртэй хооллолтоор нөхөж болно. Элэг, далдуу модны тос, могой, могой зэрэг хоол хүнс нь А аминдэмийг их хэмжээгээр агуулдаг. Лууван, байцаа зэрэг хүнсний ногоо нь А аминдэмийн урьдал бета-каротинаар баялаг. А аминдэм нь өөхөнд уусдаг хүнсний нэг учраас тос, өөх тостой хамт ууж байх хэрэгтэй. Энэ бол бие махбодь үүнийг оновчтой ашиглах цорын ганц арга зам юм.
Жирэмсэн үед А аминдэмийн хэрэглээнд юу хамаарах вэ?
Жирэмсэн үед А аминдэмийн хэрэгцээ бага зэрэг нэмэгддэг. Жирэмсэн эмэгтэйд А аминдэмийн дутагдал нь цус багадалт, халдварт өвчин, шөнийн харалган байдал зэрэг хүндрэлд хүргэдэг. Гэхдээ жирэмсэн үед А аминдэмийн тунг хэтрүүлэхгүй байх нь чухал. Учир нь нэг удаагийн тунг хэтрүүлэн хэрэглэх нь ялангуяа жирэмсний эхний гурван сард төрөөгүй хүүхдэд хор хөнөөл учруулж болзошгүй юм. Тиймээс Холбооны Эрсдлийн Үнэлгээний Хүрээлэн жирэмсэн эхчүүдэд элэг, элэг агуулсан хоол хүнс, ялангуяа А аминдэмээр баялаг хоол хүнс хэрэглэхээс татгалзахыг зөвлөж байна.
хариу үлдээх