Emma Miller
Эрдэмтэд зарим жимс нь цусны судсыг илүү уян хатан болгож, цусны даралтыг хэвийн болгоход хувь нэмэр оруулдаг гэж үздэг. Флавоноидоор баялаг жимс хэрэглэдэг хүмүүс цусны даралт багатай гэж оношлогджээ.
Гүзээлзгэнэ, нэрс нь антоцианин хэмээх ургамлын ашигтай нэгдлээр баялаг бөгөөд жимсэнд тод улаан, хөх, нил ягаан өнгөтэй болдог. Эрдэмтэд эдгээр нэгдлүүдийг хүний эрүүл мэндийг сайжруулахтай холбон тайлбарлаж байна.
Долоо хоногт гурваас дээш удаа нэрс, гүзээлзгэнэ иддэг эмэгтэйчүүд зүрхний шигдээс тусах эрсдэл багатай болохыг судалгаагаар тогтоожээ. Цөөн жимс идсэн хүмүүстэй харьцуулахад зүрхний шигдээсийн эрсдэл 34 хувиар буурсан байна.
Үүнээс гадна антоцианин нь цусны судсыг уян харимхай болгож, цусны даралтыг хэвийн болгоход тусалдаг гэж эрдэмтэд үздэг бөгөөд энэ нь зүрхний шигдээс үүсэх эрсдэлт хүчин зүйлүүдийн нэг юм. Судлаачид гэдэс нь флавоноидын цусны даралтанд үзүүлэх үр дүнтэй нөлөөг хэсэгчлэн хариуцдаг гэж үздэг.
