in

Кола юугаар хийгдсэн бэ? Энэ нь ундаанд агуулагдах элсэн чихэрээс гадна юм

Кола: орц найрлага

Олон ундаа үйлдвэрлэгчдийн багцад кола сод байдаг. Гол ялгаа нь үнэрт байдаг бөгөөд кола ундаа болгонд бага зэрэг өөрчлөгддөг. 100 мл сонгодог кока кола нь 10.6 мл-т 100 гр элсэн чихэр агуулдаг. Энэ нь Дэлхийн Эрүүл Мэндийн Байгууллагын (ДЭМБ) мэдээлснээр өдөрт хэрэглэх элсэн чихрийн 46 орчим хувьтай тэнцэж байна. Гэсэн хэдий ч элсэн чихэр нь бүх амт, бараан өнгө, бөмбөлгийг хариуцдаггүй. Эдгээр нь бусад найрлагаас гаралтай:

  • ус
  • нүүрстөрөгчийн хүчил
  • Байгалийн амт: Шохой, жүрж, нимбэг, кориандра, нероли, шанцай, самар, ваниль
  • кофеин
  • Аммонийн сульфитын өнгө (E 150d): Энэхүү будгийг колагийн хүчтэй хар өнгөтэй болгоход ашигладаг.
  • Фосфорын хүчил (E388): Фосфорын хүчлийн энэ хэлбэр нь колагийн ердийн амтыг бий болгодог хүчиллэгжүүлэгч юм.
  • Нэмэлт: Колагийн зарим хувилбаруудад элсэн чихэр орлуулах чихэр (Coke Zero).
Аватар зураг

Бичигдсэн Жон Майерс

Салбарын хамгийн өндөр түвшинд 25 жил ажилласан туршлагатай мэргэжлийн тогооч. Рестораны эзэн. Дэлхийн жишигт нийцсэн үндэсний хэмжээнд хүлээн зөвшөөрөгдсөн коктейлийн хөтөлбөр зохиож байсан туршлагатай ундааны захирал. Тогоочоор удирдуулсан өвөрмөц дуу хоолой, үзэл бодолтой хоолны зохиолч.

хариу үлдээх

Таны и-мэйл хаяг хэвлэгдсэн байх болно. Шаардлагатай талбарууд гэж тэмдэглэгдсэн байна *

Өөрөө эрчим хүчний ундаа хий - Шилдэг зөвлөгөө

Бичил долгионы зууханд юуг зөвшөөрдөг, юуг нь зөвшөөрдөггүй вэ? Тойм