John Myers
Танилцуулга: Жинхэнэ Вьетнам хоолны дуршил
Вьетнам хоол нь өвөрмөц амт, шинэхэн орц найрлагатай учир дэлхий даяар алдартай болсон. Вьетнам хоол нь фо, бан ми хүртэл амт нахиа татдаг мэдрэхүйн мэдрэмжийг санал болгодог. Гэсэн хэдий ч Вьетнамаас гадуур жинхэнэ вьетнам хоол олох нь бэрхшээлтэй байж болно. Олон ресторанууд Вьетнамын уламжлалт хоолноос илүү "Вьетнамаас сэдэвлэсэн" хоол санал болгодог. Аз болоход, Вьетнамын жинхэнэ амтыг санал болгодог олон жинхэнэ вьетнам ресторанууд дэлхий даяар байсаар байна.
Жинхэнэ вьетнам хоолыг гадаадад олох сорилт
Жинхэнэ вьетнам хоолыг гадаадад олоход тулгардаг бэрхшээлүүдийн нэг бол хоолыг нутгийн амтанд тохируулах явдал юм. Олон ресторанууд амт, найрлагыг нь өөрчилснөөр нутгийн амтанд нийцэхийн тулд жинхэнэ вьетнам хоолыг төлөөлдөггүй амтыг нэгтгэж болно. Нэмж дурдахад шинэхэн орц найрлага нь хязгаарлагдмал байж, тавагны чанарт сөргөөр нөлөөлдөг.
Гэсэн хэдий ч, жинхэнэ Вьетнам хоолны туршлагыг бий болгохын тулд уламжлалт жорыг баримталж, шинэхэн орц найрлагыг ашигладаг олон жинхэнэ Вьетнам ресторанууд байсаар байна.
Өөр өөр тив дэх жинхэнэ Вьетнам ресторанууд
Вьетнам хоол дэлхий даяар тархсан бөгөөд жинхэнэ вьетнам рестораныг тив бүрээс олж болно. Хойд Америкт Лос Анжелес, Сан Франциско, Торонто зэрэг хотууд вьетнам хүн ам ихтэй бөгөөд төрөл бүрийн жинхэнэ вьетнам ресторануудыг санал болгодог. Европт Парис, Лондон зэрэг хотуудад Вьетнам хоолны газар нэмэгдэж, жинхэнэ ресторанууд олноор нээгдэж байна. Австралийн Сидней, Мельбурн зэрэг хотуудад Вьетнам хоолны соёл цэцэглэн хөгжиж, олон жинхэнэ ресторан байдаг.
Вьетнамаас гадуур хийж үзэхэд тохиромжтой Вьетнам хоол
Вьетнамаас бусад бүх вьетнам хоолыг олоход хэцүү байж болох ч дэлхий даяар жинхэнэ вьетнам ресторанд байдаг цөөн хэдэн хоол байдаг. Вьетнамын уламжлалт гоймонтой шөл Pho нь бараг бүх вьетнам ресторанд байдаг гол хоол юм. Францын багет дээр хийсэн вьетнам сэндвич Banh mi нь бас алдартай хоол бөгөөд Вьетнамын олон ресторанд байдаг.
Бусад алдартай хоолонд талх шарсан гахайн мах, гоймонтой таваг, сам хорхой, гахайн мах, хүнсний ногоогоор дүүргэсэн шинэхэн хаврын ороомог, гои куон орно. Хоол бүр нь өвөрмөц амт, бүтэцтэй бөгөөд Вьетнам хоолны дур хүслийг хангах болно.
Жинхэнэ Вьетнам хоолыг тодорхойлох зөвлөмжүүд
Жинхэнэ Вьетнам хоол хайж байхдаа хэд хэдэн зөвлөмжийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Нэгдүгээрт, хайлуулах хоол гэхээсээ илүү уламжлалт Вьетнам хоолоор үйлчилдэг ресторануудыг хайж олох хэрэгтэй. Хоёрдугаарт, шинэхэн найрлага, уламжлалт вьетнам ургамал, халуун ногоо хэрэглэх цэсийг шалгана уу. Гуравдугаарт, хоол хийх арга техник, гарал үүслийн талаар сервер эсвэл тогоочоос асуу.
Дүгнэлт: Вьетнамын амтыг хаана ч байсан ширээн дээрээ авчрах болно
Вьетнамаас гадуур жинхэнэ Вьетнам хоол идэхийг хүсэх нь хэцүү ажил мэт санагдаж болох ч бага зэрэг судалгаа, эрэл хайгуул хийснээр Вьетнамын жинхэнэ амтыг дэлхийн хаанаас ч олох боломжтой. Нэг аяга фо эсвэл банми сэндвич бай хамаагүй Вьетнам хоол нь хоолны дуршлыг хангахуйц өвөрмөц хоолны амтыг санал болгодог. Жинхэнэ вьетнам ресторануудыг хайж, уламжлалт хоол, шинэхэн орц найрлагыг ажигласнаар хэн ч хаана ч байсан Вьетнамын амтыг ширээн дээрээ авчрах боломжтой.
