in

Хүнсний ногооны бяслагны соус дахь зэрлэг сармис Феттучин

5 нь 3 санал
Нийт цаг 30 минут
Курс оройн хоол
хоол хийх Европын
Хадгалалт 2 хүн
Калори 128 ккал

Орц
 

  • 0,5 Колраби шинэхэн
  • 1 хулуу
  • 100 g Шинэ спаржа
  • 150 g Холимог хүнсний ногоо хөлдөөсөн ... вандуй лууван селөдерей
  • 8 Шинэ мөөг
  • 200 g Чанасан хиам
  • 100 ml Шингэн тос
  • 1 багц Боловсруулсан бяслаг
  • Гаат Өвсний навч
  • 10 Зэрлэг сармис навч
  • 1 tbsp Ургамлын тос
  • 0,25 L Хүнсний ногооны шөл
  • Феттучин туузан гоймон
  • Давс чинжүү мускат

Зааварчилгаа
 

  • Зэрлэг сармисны навчийг ангилж, угааж, нилээд зүснэ.
  • Гоймонгоо ердийнхөөрөө чанаж, шавхаж, халуун гоймондоо зэрлэг сармисны навчны талыг нэмнэ.
  • Бүх ногоог хальсалж, жижиг хэсэг болгон хуваана. Халуун ургамлын цөцгийд бүх ногоог богино хугацаанд шарж, бага зэрэг ногооны шөл асгаж, хатуу болтол нь чанаж, цөцгий болон боловсруулсан бяслаг нэмээд аажмаар хайлуулна. Одоо давс, перцээр амталж, бага зэрэг шинэхэн үрж жижиглэсэн самар, буцалгах хүртэл хөөсөрч амтлана. Төгсгөлд нь урагдсан лаврын навч, нилээд жижиглэсэн зэрлэг сармисны навчийг цацаж, феттуцинтай хамт үйлчилнэ ....... амттай.

Тэжээл

Үйлчилж байна: 100gКалори: 128ккалНүүрс ус: 1.6gУураг: 6.1gӨөх: 10.9g
Аватар зураг

Бичигдсэн Жон Майерс

Салбарын хамгийн өндөр түвшинд 25 жил ажилласан туршлагатай мэргэжлийн тогооч. Рестораны эзэн. Дэлхийн жишигт нийцсэн үндэсний хэмжээнд хүлээн зөвшөөрөгдсөн коктейлийн хөтөлбөр зохиож байсан туршлагатай ундааны захирал. Тогоочоор удирдуулсан өвөрмөц дуу хоолой, үзэл бодолтой хоолны зохиолч.

хариу үлдээх

Таны и-мэйл хаяг хэвлэгдсэн байх болно. Шаардлагатай талбарууд гэж тэмдэглэгдсэн байна *

Энэ жорыг үнэлэх




Хоолны таваг: Лохенгрин

Нухсан төмс, оливын тос, бальзам сонгино бүхий салсициа