John Myers
Агуулга
show
Орц
- 125 g масло
- 125 g Нунтагласан самар
- 125 g Sugar
- 3 өндөг
- 1 пакет Ванилийн сахар
- 1 tsp Элсэн чихэргүй какао
- 2 tbsp Гурил
- 0,5 tsp Талх нарийн боов
- 3 Өндөгний шар
- 250 ml алимны шүүс
- 2 пакет Хоол хийх зориулалттай ванилийн соусын нунтаг
- 4 tbsp Нимбэгний шүүс
- 100 g масло
- 500 ml тос
- 75 g Шоколадтай сараалжтай сүү эсвэл хагас чихэрлэг
Зааварчилгаа
- 3 Өндөгний цагааныг 50 грамм элсэн чихэрээр хутгаж, цөцгийн тосыг 75 грамм элсэн чихэртэй хөөсөртал хутгаж, 3 өндөгний шар, ваниллин хийж холино. Какао, гурил, самар, жигд нунтаг,
- Хутгаж, өндөгний цагааныг нугалав. Зуурсан гурилаа 28 см-ийн хэлбэрт хийж, 200 градусын температурт 20 минутын турш жигнэх. Доод талыг нь бялуу таваг дээр тавьж, эргэн тойронд нь цагираг тавь. Холих зуураа алимны шүүс, өндөгний шар, соусны нунтаг, нимбэгний шүүсийг буцалгана.
- Цөцгийн тосыг халуун цөцгий рүү хутгана. Хүйтэн цэгүүд. Цөцгий нь хатуу болтол нь ташуурдуулж, хагасыг нь хүйтэн цөцгий болгон нугалж, хольцыг суурь дээр хийнэ. Үлдсэн крем дээрээ 50 гр шоколадны үртэс нэмээд кремэн дээрээ түрхэнэ.
- Бялууг үлдсэн шоколадны үртэс, цөцгийтэй хамт чимэглээрэй.
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 41ккалНүүрс ус: 10g
