Зөөлрүүлсэн цөцгийн тос, элсэн чихрийг жигд болтол нь хутгаад, өндөг нэмээд хөөсөртэл нь хутгана. Гурил, жигд нунтаг, чимх давс, нимбэгний хальсыг нугалав. Урьдчилан тосолсон, дугуй хэлбэртэй хайруулын тавган дээр зуурсан гурилаа хийнэ. 180 градусын температурт 20 минут орчим жигнэх. Бялууг хөргөнө.

Нимбэгний шүүс, цусан жүржийг нунтаг сахартай холино. Хөргөсөн бялууг хэд хэдэн удаа цоолж, мөстэй хамт дэвтээнэ.

Цөцгий нь хатуу болтол нь хутгаж, дараа нь кварк болон нунтаг элсэн чихэр хийнэ. Массыг бага зэрэг нимбэгний шүүс, нимбэгний хальсаар сайжруулж болно. Бялууг дэвтээсэн бялуу дээр бүхэлд нь тараана. (Бялууг хавчаартай хайруулын тавган дээр үлдээх нь хамгийн сайн арга юм, эс тэгвээс кварк бүрхэвч эхлээд урсах болно). Бүрхүүлийг өтгөрүүлэхийн тулд бялууг дор хаяж 1 цагийн турш хөргөнө.