John Myers
Агуулга
show
Орц
- 100 g Эрдэнэ шишийн будаа
- 250 g Гурил гурил
- 50 g Нарийн овъёосны хальс
- 50 g Зүрх сэтгэлтэй овъёосны ширхэгүүд
- 1 P. Хуурай мөөгөнцөр
- 2 tsp бор сахар
- 1,5 tsp Солт
- 3 tbsp Хүссэн үр тариа, жишээ нь, наранцэцэг, хулуу, нарс самар
- 200 g Байгалийн тараг 1.5%
- 250 ml Ус, бүлээн
- Цөөн хэдэн үр тариа
Зааварчилгаа
- Энэ талх богино хугацаанд бэлэн болно - мөөгөнцөрийг хутгах шаардлагагүй, зуурсан гурил зуурах шаардлагагүй, мөн чихэрлэг, амттай тараг, өнгөлгөө хийхэд хөнгөн бөгөөд амттай талх хэвээр байна!
- Эхлээд би жигнэсэн "хуурай" найрлагыг саванд хийж, хүчтэй холино. Дараа нь би тараг, бүлээн усаа доороос нь хутгаад бүх зүйлийг гар миксерийнхээ дэгээгээр орцуудаа сайтар холих хүртэл зуурна.
- Одоо би жигд цаас авч, үрчийгээд урсгал усан доор норгож, хайрцаг хэлбэртэй (25х11 см) доторлогоотой болно - энэ гайхалтай зөвлөмжийг Тосканинаас авсан - одоо танд баярлалаа!
- Одоо зуурсан гурилыг хэвэнд нь тарааж, дээр нь цөөн тооны үр тариа цацна. Тагийг нь таглаад нэг цаг орчим дулаан газар тавь. Зуухыг цаг тухайд нь 175 градусын дээд / доод температурт урьдчилан халаана.
- Жигнэмэгийг нэг аяга буцалж буй устай хамт зууханд хийж, 50 градусын температурт 60-175 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Энэ нь таны зуухнаас шалтгаална - талх нь хүссэн бор өнгөтэй байвал бэлэн болно, товшиход хөндий сонсогдоно.
- Одоо би та бүхэнд хамгийн сайн сайхныг хүсэн ерөөе, таны санал хүсэлт, санал хүсэлтийг хүлээн авахад маш их баяртай байх болно!
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 302ккалНүүрс ус: 63.5gУураг: 6.4gӨөх: 2.1g
