बटाटे सोलून त्याचे चौकोनी तुकडे करा, ते धुवा आणि कढईत शिजवा, ते काढून टाका आणि एका मोठ्या भांड्यात थंड होऊ द्या. काकडी रिंग्जमध्ये कापून घ्या, चिव कापून घ्या आणि कांदे चिरून घ्या आणि चांगले मिक्स करा, नंतर एक रात्र रेफ्रिजरेटरमध्ये उभे राहणे चांगले आहे, आवश्यक असल्यास थोडासा हंगाम, नंतर तळलेल्या माशांसह सर्व्ह करा.