गोमांस टार्टरे टोस्ट
सेवाः 1 लोक
- 2 काप टोस्ट
- 2 काप गोमांस tartare
- 2 लहान पक्षी अंडी
- 2 ग्राइंडर पासून मिरपूड
- 1 टिस्पून हिरव्या मिरचीचे लोणचे
- 2 कॉकटेल टोमॅटो
- 2 केपर बेरी
- 2 वसंत कांदा
तयारी
टोस्टचे तुकडे टोस्ट करा - टार्टेअर वर पसरवा (काळजी घ्या, कडा चांगले झाकून ठेवा, नाहीतर कोपरे जळतील!) - मध्यभागी आम्हाला लहान पक्षी अंड्यांसाठी एक लहान विश्रांती हवी आहे - टोस्टचे तुकडे टार्टेरेने लेपित करा. उष्णता-प्रतिरोधक प्लेटवर आणि खाली सुमारे 5 मिनिटे ग्रिलमध्ये शिजवा (ग्रिलच्या खूप जवळ नाही - थोडे अंतर ठेवा!)
ते वाढवले आणि लहान पक्षी अंडी सुट्टीमध्ये ठेवा - मिश्रित मिरचीसह शिंपडा - पुन्हा ओव्हनमध्ये आणि लहान पक्षी अंडी तयार होईपर्यंत पुन्हा सुमारे 5 मिनिटे O/U वर शिजवा
सजवा आणि सर्व्ह करा
प्लेटवर गिरणीतून काही मिरपूड ठेवा - तयार टोस्ट्स वर ठेवा आणि संध्याकाळपासून इतर उरलेल्या वस्तूंनी सजवा (लोणची हिरवी मिरची, कॉकटेल टोमॅटो, केपर बेरी, स्प्रिंग ओनियन रोल ...)
सेवा देत आहे: 100g | कॅलरीः 12किलोकॅलरी | कार्बोहायड्रेट: 2.3g | प्रथिने: 0.4g | चरबीः 0.1g