Waffles: बेल्जियन Waffles
तयारीची वेळ10 मिनिटे मिनिटे
कुक टाइम15 मिनिटे मिनिटे
इतर वेळ30 मिनिटे मिनिटे
पूर्ण वेळ55 मिनिटे मिनिटे
सेवाः 4 लोक
- 250 g फ्लोअर
- 1 व्हॅनिला साखर
- 20 g यीस्ट
- 50 g साखर
- 2 अंडी
- 300 ml दूध
- 1 चिमूटभर मीठ
- 40 g द्रव लोणी
मैदा, साखर, व्हॅनिला साखर आणि मीठ मिसळा. कोमट दुधात यीस्ट विरघळवा आणि पिठात मिसळा. पीठ झाकून 10 मिनिटे वर येऊ द्या.
अंडी वेगळी करा, अंड्याचा पांढरा भाग कडक होईपर्यंत फेटून घ्या.
एका सॉसपॅनमध्ये लोणी हळूहळू वितळू द्या, ते थंड होऊ द्या, नंतर पिठात अंड्यातील पिवळ बलक आणि लोणी घाला आणि आणखी 20 मिनिटे वाढू द्या.
शेवटी अंड्याचा पांढरा भाग फोल्ड करा आणि सर्वात वरच्या सेटिंगवर वॅफल आयर्नमध्ये पटकन बेक करा
सेवा देत आहे: 100g | कॅलरीः 234किलोकॅलरी | कार्बोहायड्रेट: 37.9g | प्रथिने: 6.4g | चरबीः 6.1g