परत जा
-+ वाढणी
5 आरोग्यापासून 7 मते

Waffles: बेल्जियन Waffles

तयारीची वेळ10 मिनिटे
कुक टाइम15 मिनिटे
इतर वेळ30 मिनिटे
पूर्ण वेळ55 मिनिटे
सेवाः 4 लोक

साहित्य

  • 250 g फ्लोअर
  • 1 व्हॅनिला साखर
  • 20 g यीस्ट
  • 50 g साखर
  • 2 अंडी
  • 300 ml दूध
  • 1 चिमूटभर मीठ
  • 40 g द्रव लोणी

सूचना

  • मैदा, साखर, व्हॅनिला साखर आणि मीठ मिसळा. कोमट दुधात यीस्ट विरघळवा आणि पिठात मिसळा. पीठ झाकून 10 मिनिटे वर येऊ द्या.
  • अंडी वेगळी करा, अंड्याचा पांढरा भाग कडक होईपर्यंत फेटून घ्या.
  • एका सॉसपॅनमध्ये लोणी हळूहळू वितळू द्या, ते थंड होऊ द्या, नंतर पिठात अंड्यातील पिवळ बलक आणि लोणी घाला आणि आणखी 20 मिनिटे वाढू द्या.
  • शेवटी अंड्याचा पांढरा भाग फोल्ड करा आणि सर्वात वरच्या सेटिंगवर वॅफल आयर्नमध्ये पटकन बेक करा

पोषण

सेवा देत आहे: 100g | कॅलरीः 234किलोकॅलरी | कार्बोहायड्रेट: 37.9g | प्रथिने: 6.4g | चरबीः 6.1g