मसालेदार सफरचंद आणि कांदा स्प्रेड
सेवाः 4 लोक
- 2 Bospkop
- 2 ओनियन्स
- 1 टेस्पून तेल
- 1 टेस्पून कच्ची ऊस साखर
- 2 टेस्पून लोणी
- मीठ
- मिरपूड
1 कांदा खूप बारीक चिरून घ्या आणि नंतर पॅनमध्ये तेल गरम करा आणि कांदा सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत तळा, नंतर कागदाच्या टॉवेलवर कमी करा आणि थोडे मीठ घाला.
आता दुसरा कांदा बारीक चिरून घ्या. सफरचंद चतुर्थांश, सोलून कोर करा आणि सफरचंदांचे बारीक तुकडे करा. आता एका पॅनमध्ये लोणी वितळवून कांदे आणि सफरचंद अर्धपारदर्शक होईपर्यंत वाफवून घ्या.
नंतर कच्च्या उसाची साखर घाला आणि छान आणि मऊ होईपर्यंत ढवळत असताना आणखी 5 मिनिटे उकळवा. नंतर एका उंच भांड्यात सर्वकाही ठेवा आणि जादूच्या कांडीने बारीक प्युरी करा आणि नंतर प्युरी एका भांड्यात घाला.
आता सफरचंद आणि कांद्याची प्युरी मीठ आणि मिरपूड घालून घ्या आणि सोनेरी तपकिरी कांद्याच्या चौकोनी तुकडे करा, एका भांड्यात घाला आणि रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा.
सेवा देत आहे: 100g | कॅलरीः 592किलोकॅलरी | कार्बोहायड्रेट: 0.3g | प्रथिने: 0.3g | चरबीः 66.6g