John Myers
10 घरगुती स्वयंपाकासाठी मेक्सिकन पाककृती वापरून पहा
जर तुम्ही तुमच्या स्वयंपाकघरात काही मसाला घालण्याचा विचार करत असाल, तर क्लासिक मेक्सिकन पाककृतींशिवाय पाहू नका. त्याच्या बोल्ड फ्लेवर्स आणि रंगीबेरंगी घटकांसह, मेक्सिकन फूड कोणत्याही टाळूला नक्कीच प्रभावित करेल. तुम्ही अनुभवी शेफ असाल किंवा नवशिक्या कुक असाल, या 10 मेक्सिकन पाककृती वापरून पहाव्यात अशा कोणत्याही घरगुती स्वयंपाकासाठी योग्य आहेत जे त्यांच्या पाककृतीचे क्षितिज वाढवू पाहत आहेत.
1. Guacamole: द अल्टीमेट पार्टी डिप
ताज्या, घरगुती ग्वाकामोलच्या वाटीशिवाय कोणतेही मेक्सिकन जेवण पूर्ण होत नाही. पिकलेले एवोकॅडो, कापलेले टोमॅटो, कोथिंबीर, लिंबाचा रस आणि जलापेनोसच्या उष्णतेने बनवलेले, ग्वाकामोल हे कोणत्याही मेक्सिकन जेवणासाठी परिपूर्ण भूक वाढवणारे किंवा साथीदार आहे. टॉर्टिला चिप्ससह सर्व्ह करा किंवा टॅको किंवा बरिटोसवर टॉपिंग म्हणून वापरा.
2. Enchiladas: एक क्लासिक मेक्सिकन कम्फर्ट फूड
Enchiladas एक क्लासिक मेक्सिकन डिश आहे जे मांस, चीज आणि चवदार सॉसने भरलेल्या टॉर्टिलास एकत्र करते. तुम्ही गोमांस, चिकन किंवा शाकाहारी पदार्थांना प्राधान्य देत असलात तरीही, तुमच्या जेवणाच्या टेबलावर काही मेक्सिकन चव आणण्याचा एन्चिलाडा हा एक उत्तम मार्ग आहे. स्वादिष्ट आणि आरामदायी जेवणासाठी आंबट मलई आणि ताजी कोथिंबीर सह शीर्षस्थानी.
3. टॅको: बहुमुखी आणि स्वादिष्ट
टॅको हे मेक्सिकन पाककृतीचे मुख्य पदार्थ आहेत आणि चांगल्या कारणास्तव – ते बनवायला सोपे आणि खायला स्वादिष्ट आहेत. तुम्ही कुरकुरीत किंवा मऊ शेल, गोमांस किंवा फिश फिलिंगला प्राधान्य देत असलात तरीही, तुमचे टॅको सानुकूलित करण्याचे अनंत मार्ग आहेत. चवदार आणि समाधानकारक जेवणासाठी लेट्युस, चीज, साल्सा आणि ग्वाकामोलेसह शीर्षस्थानी.
4. Chiles Rellenos: चोंदलेले peppers योग्य केले
चिली रेलेनोस ही एक पारंपारिक मेक्सिकन डिश आहे ज्यामध्ये पनीर, मांस किंवा बीन्ससह भाजलेल्या मिरची भरणे आणि नंतर ते पूर्णत्वास तळणे समाविष्ट आहे. या डिशला थोडे अधिक प्रयत्न करावे लागतील, परंतु अंतिम परिणाम त्याचे मूल्य आहे. टोमॅटो-आधारित सॉससह टॉप करा आणि या क्लासिक डिशच्या बोल्ड फ्लेवर्स आणि टेक्सचरचा आनंद घ्या.
5. पोझोल: कोणत्याही प्रसंगासाठी एक हार्दिक स्टू
पोझोल हे एक समृद्ध आणि चवदार स्टू आहे जे आरामदायी रात्रीसाठी योग्य आहे. होमिनी, डुकराचे मांस आणि विविध प्रकारच्या मसाल्यांनी बनवलेले, पोझोल हे एक आनंददायी आणि समाधानकारक जेवण आहे जे नक्कीच आवडेल. ताजी कोथिंबीर, कापलेले कांदे आणि चव वाढवण्यासाठी चुना पिळून घ्या.
6. साल्सा: कोणत्याही जेवणात एक चविष्ट जोड
साल्सा हा एक बहुमुखी मसाला आहे जो विविध प्रकारे वापरला जाऊ शकतो. आपण सौम्य किंवा मसालेदार आवृत्ती पसंत करत असलात तरीही, साल्सा आपल्या जेवणात काही मेक्सिकन चव जोडण्याचा एक चांगला मार्ग आहे. चिप्स किंवा व्हेजसाठी डिप म्हणून, टॅको किंवा एन्चिलाडासाठी टॉपिंग म्हणून किंवा चिकन किंवा माशांसाठी मॅरीनेड म्हणून वापरा.
7. Fajitas: एक आवडते रेस्टॉरंट जे तुम्ही घरी बनवू शकता
Fajitas एक क्लासिक Tex-Mex डिश आहे जी घरी बनवणे सोपे आहे. कांदे आणि मिरपूड सह गोमांस किंवा चिकनच्या पट्ट्या फक्त परतून घ्या आणि उबदार टॉर्टिला आणि तुमच्या आवडत्या टॉपिंगसह सर्व्ह करा. तुमच्या आठवड्याच्या रात्रीच्या जेवणात काही मेक्सिकन चव जोडण्याचा फजिता हा एक उत्तम मार्ग आहे.
8. Quesadillas: जलद आणि सोपे चीज चांगुलपणा
Quesadillas हे एक जलद आणि सोपे जेवण आहे जे तुमच्यासाठी वेळ कमी असताना योग्य आहे. फक्त एक टॉर्टिला चीज आणि आपल्या आवडत्या फिलिंगसह भरा, नंतर अर्धा दुमडा आणि कुरकुरीत होईपर्यंत शिजवा. स्वादिष्ट आणि समाधानकारक जेवणासाठी साल्सा, ग्वाकामोल आणि आंबट मलई बरोबर सर्व्ह करा.
9. Tamales: पारंपारिक मेक्सिकन उपचार
Tamales एक पारंपारिक मेक्सिकन डिश आहे ज्यामध्ये विविध प्रकारचे मांस, चीज किंवा भाज्यांनी मसाचे पीठ भरले जाते आणि नंतर ते पूर्णतः वाफवले जाते. त्यांना थोडे अधिक प्रयत्न करावे लागतील, परंतु अंतिम परिणाम म्हणजे एक स्वादिष्ट आणि समाधानकारक जेवण जे विशेष प्रसंगांसाठी योग्य आहे.
10. Churros: गोड आणि कुरकुरीत मिष्टान्न आनंद
चुरोस ही एक लोकप्रिय मेक्सिकन मिष्टान्न आहे जी मुले आणि प्रौढांना सारखीच आवडते. फक्त मैदा, साखर आणि दालचिनी थोडे पाण्यात मिसळा आणि सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत तळा. गोड आणि समाधानकारक ट्रीटसाठी उबदार चॉकलेट सॉससह सर्व्ह करा.
