ख्रिसमस असो, नवीन वर्षाची संध्याकाळ असो, किंवा फक्त मधोमध एक स्वादिष्ट fondue आपल्या प्रियजनांसह सामाजिक संध्याकाळसाठी अद्भुत आहे. तुम्हाला त्यात डुबकी मारायची असेल किंवा तुमचे सर्व काटे भरल्यावर त्याचा आनंद घ्यायचा असेल: या फॉन्ड्यू साइड डिशेसमध्ये तुमची चूक होणार नाही.
Fondue साइड डिश
तुम्ही फॉन्ड्यू संध्याकाळची योजना आखत आहात आणि त्यासोबत तुम्ही कोणते साइड डिश देऊ शकता याचा विचार करत आहात? मांस, चीज किंवा अगदी चॉकलेट फॉन्ड्यू असो. तेल असो किंवा मटनाचा रस्सा - प्रत्येक गोष्टीला परवानगी आहे, जोपर्यंत त्याची चव चांगली आहे. तुमचा निर्णय थोडा सोपा करण्यासाठी, येथे आमचे आवडते साइड डिश आहेत.
फॉन्ड्यू साइड डिश म्हणून सॅलड
हलके साइड डिश हे हेवी चीज किंवा मीट फॉन्ड्यूच्या उत्कृष्ट कॉन्ट्रास्ट आहेत. त्यामुळे चवदार सॅलड हा एक चांगला पर्याय आहे कारण ते आवश्यक ताजेपणा देतात. क्लासिक काकडी सॅलड आणि टोमॅटो सॅलड व्यतिरिक्त, हे भिन्नता देखील टेबलवर खूप चांगले आहेत:
- बीटरूट कोशिंबीर
- चीज अंडी कोशिंबीर
- शतावरी कोशिंबीर
- गाजर आणि सफरचंद कोशिंबीर
भाज्या साइड डिश
शाकाहारी आणि शाकाहारी लोकांना देखील त्यांच्या पैशाची किंमत फॉन्ड्यू संध्याकाळी मिळते! मांसविरहित स्वप्ने सत्यात उतरतात, विशेषत: आमच्या शाकाहारी चीज फॉंड्यूसह. त्यात बुडवून किंवा स्नॅक करण्यासाठी सर्व प्रकारच्या आरोग्यदायी गोष्टी आहेत.
- जारमधून मशरूम आणि मशरूमचे मिश्रण
- (शिजवलेले) फुलकोबी आणि ब्रोकोली
- zucchini
- पेपरिका
- चांदीचे कांदे
- गेरकिन्स
- जैतून
ब्रेड, बॅगेट आणि कंपनी
ओलसर पीठ आणि एक उत्तम कवच - आम्हाला विशेषत: ताजे ब्रेड, बॅगेट्स किंवा फॉन्ड्यूसह साइड डिश म्हणून रोल आवडतात! म्हणूनच आम्ही आमच्या चीज फॉन्ड्यूमध्ये ताजे बेक केलेले काहीतरी बुडविणे पसंत करतो. अर्थात, ते इतर फॉन्ड्यू भिन्नतेसह एक उत्कृष्ट आकृती देखील कापते. आमचे आवडते असे दिसतात:
- पांढरी ब्रेड
- बॅगेट आणि रोल्स
- ताजी ब्रेड, जसे की राई किंवा मिक्स्ड ब्रेड
- फ्लॅटब्रेड
- ब्रेड अलग करा
सोबतचा पदार्थ
साइड डिशच्या बाबतीतही सर्वकाही परवानगी आहे. विशेषतः जेव्हा टेबलवर मुले असतात तेव्हा आपण पास्ता सॅलडसह चुकीचे जाऊ शकत नाही. आम्हाला हे क्लासिक्स देखील आवडतात:
- उकडलेले बटाटे
- मीठ बटाटे
- पास्ता
- तांदूळ
टीप: ग्लास नूडल्स देखील छान आहेत! चायनीज फॉन्ड्यूसाठी आमची रेसिपी वापरून पहा.
सॉस आणि डिप्स
सर्व काटे व्यापलेले आहेत, पण तुम्हाला भूक लागली आहे? मग फक्त ब्रेड किंवा बॅगेटच्या तुकड्याने वेळ घालवा. जेणेकरून ते जास्त कोरडे होऊ नये आणि तुम्ही मांस, ब्रेड, भाज्या आणि सह देखील बुडवू शकता, आमच्याकडे तुमच्यासाठी हे स्वादिष्ट डिप्स आणि सॉस देखील आहेत:
- कॉकटेल सॉस
- मध मोहरी सॉस
- मिरची सॉस
- चटणी
- तिखट मूळ असलेले एक रोपटे बुडविणे
- tzaziki
- औषधी वनस्पती क्वार्क किंवा चीज स्प्रेड्स, उदाहरणार्थ, क्रीम चीजसह जंगली लसूण डिप
- Bbq सॉस
गोड fondue साठी साइड डिश
केवळ लहान मुलांनाच नाही तर सर्व पिढ्यांतील गोड दातांना हा सुधारित फॉंड्यू प्रकार आवडतो: एक गोड फॉंड्यू. मग ते संपूर्ण दूध असो, गडद किंवा पांढरे चॉकलेट – येथे तुम्ही तुम्हाला आनंद देणारी प्रत्येक गोष्ट बुडवू शकता. तुम्ही एकतर साइड डिश चॉकलेटमध्ये बुडवू शकता किंवा त्यांना तुमच्या तोंडात अदृश्य करू शकता:
- ताजी फळे, जसे की सफरचंद, केळी, द्राक्षे, अननस
- वाळलेले फळ
- नट
- marshmallow
- pretzels
- लेडीफिन्गर्स
टीप: फळ फक्त गोड फॉन्ड्यूसाठी उत्तम नाही. अंजीर आणि विशेषत: द्राक्षे देखील चीज फॉन्ड्यूबरोबर चांगली जातात.