Bella Adams
असे दिसून आले की अन्नाचा थेट परिणाम केवळ आपल्या आरोग्यावरच नाही तर आपल्या मूडवरही होतो. तर, असे अनेक पदार्थ आहेत जे जवळून पाहण्यासारखे आहेत.
आहारातून काय मर्यादित किंवा वगळले पाहिजे?
कॉफी आणि चहा
कॅफिन एड्रेनालाईनच्या उत्पादनास उत्तेजन देते आणि आपल्याला "ऊर्जेचा स्फोट" ची भावना असते जी खरोखर नसते, परंतु मज्जासंस्थेची उत्तेजना असते जी थोड्या वेळाने बंद होते. हे सर्व अचानक स्फोट आणि चिंताग्रस्त उत्तेजनाचे थेंब मज्जासंस्था झिजवतात. म्हणूनच कॉफी पिणारे एड्रेनालाईनची योग्य पातळी राखण्यासाठी वारंवार कॉफी पितात.
चहाचाही असाच प्रभाव असतो, कारण काळ्या आणि हिरव्या चहामध्येही कॅफिन असते. जर तुम्हाला मूड स्विंगचा त्रास होत असेल तर, डिकॅफिनेटेड पेये पिणे चांगले आहे: हर्बल टी, रस, कंपोटे इ.
डाएट कोला
डाएट कोला आणि तत्सम पेयांमध्ये इतके वेगवेगळे कृत्रिम साखरेचे पर्याय, फ्लेवर्स, स्टेबिलायझर्स आणि इतर "रसायने" असतात की अशा पेयाचे नियमित सेवन केल्याने मूड बदलण्यापेक्षा जास्त गंभीर समस्या उद्भवू शकतात.
टॉनिक ड्रिंक म्हणून, लिंबाचा रस आणि मध किंवा लिंबू सह कमकुवत ग्रीन टी सह पाणी पिणे उपयुक्त आहे. आणि आपण नियमितपणे स्वच्छ पाणी पिण्याबद्दल विसरू नये.
साखर
साखर ऊर्जा देते असे मानणारे चुकीचे आहेत. साखरेसह परिष्कृत पदार्थ, रक्तातील साखरेची पातळी नाटकीयरित्या वाढवतात, ज्यामुळे शरीराला त्याची पातळी सामान्य करण्यासाठी इंसुलिन तयार करण्यास भाग पाडते. जर तुम्ही दिवसभर नियमितपणे मिठाई खात असाल आणि साखरेचे पेय प्याल तर तुम्ही रक्तातील साखरेची पातळी सतत तीक्ष्ण वाढू शकता. हे शरीर थकवते आणि अनेकदा चिडचिड, थकवा आणि ऊर्जा गमावण्याची भावना निर्माण करते.
मिठाईच्या जागी संपूर्ण धान्य (तृणधान्ये, भाजलेले पदार्थ), नट, सुकामेवा किंवा ताजी फळे आणि ताजे रस घाला. जर तुम्ही चॉकलेट प्रेमी असाल तर कमीत कमी साखर असलेले डार्क चॉकलेट निवडा. नैसर्गिक उत्पादनांमध्ये पुरेशी नैसर्गिक साखर असते.
सोया उत्पादने
त्यामध्ये गॉइट्रोजेन्स नावाचे पदार्थ असतात, जे कधीकधी थायरॉईड ग्रंथीमध्ये समस्या निर्माण करतात, ज्यामुळे हार्मोन्स तयार होतात. हार्मोनल असंतुलन अनेकदा मूड बदलांमध्ये व्यक्त केले जाते. बहुतेक सोयाबीन अनुवांशिकरित्या सुधारित आहेत, ज्यामुळे त्यांची गुणवत्ता देखील सुधारत नाही. म्हणूनच सोया वारंवार वापरण्याची शिफारस केलेली नाही. नट, बीन्स आणि अंकुरलेले गहू पर्याय म्हणून वापरावे. ते सर्व भाज्या प्रथिने समृद्ध आहेत.
मज्जासंस्थेला आधार देण्यासाठी तुम्ही काय घ्यावे
फॉलिक ऍसिडचे प्रमाण जास्त असलेले अन्न
हे फॉलिक ऍसिडची कमतरता आहे जी बर्याचदा मूड बदल आणि उदासीनतेमध्ये व्यक्त केली जाते. हे मेंदूतील सेरोटोनिन ("आनंद संप्रेरक") च्या पातळीत घट झाल्यामुळे आहे. फॉलिक ऍसिड जवळजवळ सर्व हिरव्या भाज्या, पालक, शेंगा आणि स्ट्रॉबेरीमध्ये जास्त प्रमाणात आढळते. हे पदार्थ नियमितपणे खा, कारण ते केवळ आपल्या मूडवर सकारात्मक परिणाम करत नाहीत तर सौंदर्य आणि आरोग्य राखण्यास मदत करतात.
मसाले
काही लोक मसाल्यांना औषध मानतात. दरम्यान, मध्ययुगात त्यांच्यावर युद्धे झाली आणि त्यांची किंमत सोन्यासारखी होती. आणि तो अपघात नव्हता. मसाल्यांनी इतकी सौर ऊर्जा, चव आणि फायदेशीर गुणधर्म शोषले आहेत की फक्त एक चिमूटभर तुमच्या आरोग्यावर आणि मूडवर परिणाम करू शकते.
मसाले एंडोर्फिनचे उत्पादन उत्तेजित करतात - "आनंदाचे संप्रेरक". स्वयंपाक करताना योग्य मसाल्यांचा नियमित वापर केल्यास अनेक रोग टाळता येतील आणि आरोग्य आणि मनःस्थिती सुधारेल. सार्वत्रिक मसाले: हळद, आले, तुळस, लवंगा, एका जातीची बडीशेप, काळी आणि पांढरी मिरी, धणे, दालचिनी, वेलची. ते वार्मिंग ड्रिंक्समध्ये देखील जोडले जाऊ शकतात आणि केले पाहिजेत.
व्हिटॅमिन डी
आपल्याला माहिती आहेच, सूर्यप्रकाशाच्या प्रभावाखाली शरीरात ते पुरेशा प्रमाणात तयार होते. म्हणूनच आपण सनी हवामानात आनंदी आणि आशावादी असतो. हिवाळ्यात, किंवा जेव्हा तुम्ही उन्हात थोडा वेळ घालवता तेव्हा व्हिटॅमिन डी असलेले पदार्थ खाण्याची शिफारस केली जाते: दूध, तृणधान्ये, संत्र्याचा रस आणि मशरूम.
अर्थात, मूडवर परिणाम करणारी शेकडो किंवा हजारो कारणे असू शकतात. समस्या खराब पोषण, सामान्य शारीरिक थकवा किंवा आणखी काही, खोलवर वैयक्तिक आहे हे समजून घेण्यासाठी तुम्हाला स्वतःचे ऐकण्यास सक्षम असणे आवश्यक आहे.
