सामग्री
show
साहित्य
- 750 g सफरचंद सोललेली ताजी
- 5 टेस्पून कॅल्वाडोस
- 25 g पांढरी साखर
- 125 g लोणी
- 125 g ब्राऊन शुगर
- 3 अंडी
- 70 g सोललेली आणि ग्राउंड बदाम
- 175 g फ्लोअर
- 7 g बेकिंग पावडर
- 1 चिमूटभर मीठ
- 50 g फ्लेक केलेले बदाम
सूचना
- कॅल्व्हॅडोऐवजी सफरचंदाचा रस देखील वापरता येतो
- 1. सफरचंद चतुर्थांश सोलून घ्या आणि पाचर पुन्हा अर्धवट करा आणि त्याचे तुकडे करा, कालवाडोस किंवा सफरचंदाच्या रसाने रिमझिम करा आणि साखर शिंपडा - सर्वकाही चांगले मिसळा
- 2. बेकिंग पेपरने 30 सेमी लांबीच्या केक पॅनला रेषा करा किंवा लोणी आणि पीठाने ब्रश करा
- ओव्हन 200 डिग्री पर्यंत गरम करा
- 3. हलके आणि हवेशीर होईपर्यंत 125 ग्रॅम बटर आणि 125 ग्रॅम कच्ची साखर चाबूक करा
- 4. एकामागून एक अंडी फेटून घ्या
- 5. मिश्रणात सोललेले बदाम घाला
- 6. मैदा, बेकिंग पावडर आणि मीठ एकत्र मिक्स करा आणि वस्तुमान देखील घाला आणि पीठात मिसळा
- 7. शेवटी सफरचंद पिठात रस मिसळा
- 8. साच्यात पीठ घाला, गुळगुळीत करा आणि वरून बदाम पसरवा
- 9. आता संपूर्ण गोष्ट 15 मिनिटे 200 अंशांवर बेक करा, नंतर उष्णता 180 अंशांपर्यंत कमी करा, एकूण बेकिंग वेळ सुमारे 55-60 मिनिटे आहे
- 10. केक तयार झाल्यावर, ओव्हनमधून बाहेर काढा आणि टिनमध्ये 10 मिनिटे उभे राहू द्या, नंतर केकला वायर रॅकवर थंड होऊ द्या.
पोषण
सेवा देत आहे: 100gकॅलरीः 233किलोकॅलरीकार्बोहायड्रेट: 27gप्रथिने: 2.4gचरबीः 9.7g