in

सफरचंद - कॅल्वाडोससह बदाम केक

5 आरोग्यापासून 2 मते
पूर्ण वेळ 1 तास 10 मिनिटे
कोर्स डिनर
स्वयंपाक युरोपियन
सेवा 10 लोक
कॅलरीज 233 किलोकॅलरी

साहित्य
 

  • 750 g सफरचंद सोललेली ताजी
  • 5 टेस्पून कॅल्वाडोस
  • 25 g पांढरी साखर
  • 125 g लोणी
  • 125 g ब्राऊन शुगर
  • 3 अंडी
  • 70 g सोललेली आणि ग्राउंड बदाम
  • 175 g फ्लोअर
  • 7 g बेकिंग पावडर
  • 1 चिमूटभर मीठ
  • 50 g फ्लेक केलेले बदाम

सूचना
 

  • कॅल्व्हॅडोऐवजी सफरचंदाचा रस देखील वापरता येतो
  • 1. सफरचंद चतुर्थांश सोलून घ्या आणि पाचर पुन्हा अर्धवट करा आणि त्याचे तुकडे करा, कालवाडोस किंवा सफरचंदाच्या रसाने रिमझिम करा आणि साखर शिंपडा - सर्वकाही चांगले मिसळा
  • 2. बेकिंग पेपरने 30 सेमी लांबीच्या केक पॅनला रेषा करा किंवा लोणी आणि पीठाने ब्रश करा
  • ओव्हन 200 डिग्री पर्यंत गरम करा
  • 3. हलके आणि हवेशीर होईपर्यंत 125 ग्रॅम बटर आणि 125 ग्रॅम कच्ची साखर चाबूक करा
  • 4. एकामागून एक अंडी फेटून घ्या
  • 5. मिश्रणात सोललेले बदाम घाला
  • 6. मैदा, बेकिंग पावडर आणि मीठ एकत्र मिक्स करा आणि वस्तुमान देखील घाला आणि पीठात मिसळा
  • 7. शेवटी सफरचंद पिठात रस मिसळा
  • 8. साच्यात पीठ घाला, गुळगुळीत करा आणि वरून बदाम पसरवा
  • 9. आता संपूर्ण गोष्ट 15 मिनिटे 200 अंशांवर बेक करा, नंतर उष्णता 180 अंशांपर्यंत कमी करा, एकूण बेकिंग वेळ सुमारे 55-60 मिनिटे आहे
  • 10. केक तयार झाल्यावर, ओव्हनमधून बाहेर काढा आणि टिनमध्ये 10 मिनिटे उभे राहू द्या, नंतर केकला वायर रॅकवर थंड होऊ द्या.

पोषण

सेवा देत आहे: 100gकॅलरीः 233किलोकॅलरीकार्बोहायड्रेट: 27gप्रथिने: 2.4gचरबीः 9.7g
अवतार फोटो

यांनी लिहिलेले जॉन मायर्स

उच्च स्तरावर 25 वर्षांचा उद्योग अनुभव असलेले व्यावसायिक शेफ. रेस्टॉरंट मालक. जागतिक दर्जाचे राष्ट्रीय मान्यताप्राप्त कॉकटेल कार्यक्रम तयार करण्याचा अनुभव असलेले पेय संचालक. विशिष्ट शेफ-चालित आवाज आणि दृष्टिकोन असलेले खाद्य लेखक.

प्रत्युत्तर द्या

आपला ई-मेल पत्ता प्रकाशित केला जाणार नाही. आवश्यक फील्ड चिन्हांकित *

या रेसिपीला रेट करा




Ravioli Sole E Suolo

बटाटा आणि ट्यूना भरून बेल मिरची