John Myers
सामग्री
show
साहित्य
शॉर्टक्रस्ट पेस्ट्रीसाठी
- 300 g फ्लोअर
- 200 g लोणी किंवा मार्जरीन
- 100 g साखर
- 1 मध्यम अंडी
- 1 चिमूटभर मीठ
- 1 चिमूटभर बेकिंग पावडर
आच्छादनासाठी
- 5 चुरचुरपणे सफरचंद
- 2 कप आंबट मलई
- 4 अंडी
- 2 पॅकेट कस्टर्ड पावडर
- 100 g साखर
- 1 व्हॅनिला साखर
- 3 टेस्पून रम मनुका - स्वत: ची लोणची
त्याशिवाय
- 60 g फ्लेक केलेले बदाम
- 1 टेस्पून साखर
सूचना
- पीठाचे सर्व घटक मळून घ्या आणि फॉइलमध्ये गुंडाळा आणि रेफ्रिजरेटरमध्ये सोडा - अंदाजे. ३० मि.
- बेकिंग पॅन (25x37 सें.मी.) चर्मपत्र कागदाने लावा आणि त्यात एक लहान कड घालून बाहेर काढलेले पीठ ठेवा.
- सफरचंद सोलून घ्या, कोर काढा आणि पाचर कापून घ्या. शॉर्टक्रस्ट पेस्ट्री बेसवर पंक्तींमध्ये स्तंभ वितरित करा आणि वर मनुका ठेवा - जर तुम्हाला आवडत असेल तरच.
- आंबट मलई, अंडी, दोन्ही प्रकारची साखर आणि पुडिंग पावडर एका वाडग्यात मिक्स करा आणि सफरचंदांवर ओता, वर चपटे बदाम काळजीपूर्वक पसरवा जेणेकरून ते बुडणार नाहीत आणि साखर सह शिंपडा.
- सुमारे 175-50 मिनिटे 60 डिग्री सेल्सिअस तापमानावर केक बेक करा, टिनमध्ये थोडासा थंड होऊ द्या आणि नंतर वायर रॅकवर पूर्णपणे थंड होऊ द्या ... मी सहसा पहिला तुकडा थोडा कोमट असतो तेव्हा स्वतःला परवानगी देतो. ..खूप छान चव आहे !!!!!!
पोषण
सेवा देत आहे: 100gकॅलरीः 382किलोकॅलरीकार्बोहायड्रेट: 71.4gप्रथिने: 7gचरबीः 7.2g
