कुरकुरीत पफ पेस्ट्रीसह ऍपल स्ट्रडेल

= एक मोठा स्ट्रडेल बनवतो (बेकिंग शीटची लांबी) मी म्हणण्यापूर्वी मी फक्त पाककृती कॉपी करतो. मी नेहमी अशी पफ पेस्ट्री बनवते: 1. पफ पेस्ट्री सपाट (बेकिंग शीटपेक्षा थोडी मोठी) 2. लोणी गरम करा आणि त्यात ब्रेडक्रंब तळून घ्या 3. सोललेली आणि चिरलेली सफरचंद लिंबाच्या रसात मिसळा + सुलताना घाला आणि पॅनमध्ये सर्वकाही ठेवा 4. मलई, उसाची साखर, व्हॅनिला साखर आणि दालचिनी एका कपमध्ये मिसळा आणि तळलेले सफरचंद मिसळा. 5. सुसंगतता किंचित मलईदार होईपर्यंत सुमारे 2/3 मिनिटे तळू द्या परंतु जास्त शिजत नाही! 6. मिश्रण पफ पेस्ट्रीच्या वरच्या बाजूला एका पातळ रेषेत मध्यभागी ठेवा 7. वर बदाम पसरवा 8. वरून सफरचंदाच्या मिश्रणावर पीठ 9. खालचा भाग वर दुमडा आणि रोल तयार करा (पीठ थोडेसे वळले पाहिजे - थोडे अवघड) 10. पीठ बाजूला चांगले दाबा आणि भरणे बाजूला न पडता शक्य तितक्या जवळ कापून घ्या - पफ पेस्ट्रीचा पातळ थर राहिला पाहिजे ----- ------------- --------------------- आपण उरलेले काही चॉकलेटसह गुंडाळू शकता आणि ओव्हनमध्ये ठेवू शकता. त्याच वेळी! ------------------------- पफ पेस्ट्री रोल बेकिंग शीटवर चर्मपत्र कागदासह ठेवा आणि 200 ° कन्व्हेक्शनवर बेक करा ------- ------------------- व्हीप्ड क्रीम आणि चूर्ण साखर सह अद्वितीय चव. उबदार आणि थंड आनंद!