आर्टिचोक अर्क: प्राचीन उपायाची शक्ती

आटिचोक ही एक प्राचीन औषधी वनस्पती आहे. आटिचोक अर्कच्या स्वरूपात, ते चिंताग्रस्त पोटाच्या लक्षणांवर उपचार करण्यासाठी, पित्त प्रवाहाला चालना देण्यासाठी आणि पचनास मदत करण्यासाठी वापरले जाऊ शकते. फुशारकी किंवा डिटॉक्सिफिकेशनसाठी देखील अर्क खूप उपयुक्त आहे. आटिचोक अर्कचे इतर कोणते परिणाम होतात आणि ते कसे घ्यावे हे येथे तुम्ही शोधू शकता.

आर्टिचोक अर्क: पाने आणि फुलांचे परिणाम

आर्टिचोक भाज्या नाहीत, त्यांना हृदय आहे - अमेली फ्रेंच चित्रपट "द फॅब्युलस वर्ल्ड ऑफ अमेली" मध्ये म्हणते. वरवर पाहता, लोकांसाठी एक हृदय, कारण आटिचोक (सिनारा स्कॉलिमस) मध्ये एक प्रचंड उपचार क्षमता सुप्त आहे.

अमेली म्हणजे अर्थातच, आटिचोकच्या फुलांच्या कळ्या, ज्याच्या आतील भाग ("हृदय") भाजी म्हणून खाल्ले जाते. फुलांच्या कळ्यांमध्ये, उदाहरणार्थ, इन्युलिन असते, जे आतड्यांतील फायदेशीर जीवाणूंना आहार देते आणि अशा प्रकारे निरोगी आतड्यांसंबंधी वनस्पती सुनिश्चित करू शकते.

आर्टिचोक अर्क हा आटिचोकच्या फुलांच्या कळ्या आणि पानांपासून बनविला जातो आणि शेकडो वर्षांपासून पारंपारिक औषध म्हणून वापरला जात आहे. कारण आटिचोकचा वापर प्राचीन इजिप्शियन, ग्रीक आणि रोमन लोकांनी अन्न आणि औषध म्हणून केला होता. शेवटचे परंतु किमान नाही, फारोच्या दफन कक्षांच्या भिंतीवरील विस्तृत चित्रे हे सूचित करतात.

आटिचोक अर्क एक सिद्ध उपाय आहे

प्राचीन काळी, आटिचोकची पाने आणि फुले पाचन समस्यांसाठी पचन उत्तेजित करण्यासाठी वापरली जात होती. बर्‍याचदा असे घडते, आधुनिक विज्ञानाने शतकानुशतके त्याच्या अभ्यासात हे शोधून काढले की आटिचोक हे खरं तर पित्तप्रवाह सुधारणारा पदार्थ आहे आणि त्यामुळे पचनालाही चालना मिळते.

आटिचोकच्या विविध उपचार प्रभावांसाठी जबाबदार फ्लेव्होनॉइड्स आणि सायनारिन सारख्या कडू पदार्थांचे उच्च प्रमाण आहे. सायनारिन आणि फ्लेव्होनॉइड्सचे प्रमाण फुलांपेक्षा आर्टिचोकच्या पानांमध्ये जास्त असते, म्हणूनच अर्कांच्या उत्पादनासाठी पानांना प्राधान्य दिले जाते. औषधी वापरासाठी, फुले येण्यापूर्वी पानांची कापणी केली जाते, कारण त्यामध्ये या औषधी पदार्थांचे प्रमाण जास्त असते.

आजकाल, तथापि, सक्रिय घटकांची जास्तीत जास्त संभाव्य सामग्री प्राप्त करण्यासाठी आटिचोक विशेषतः औषधी वापरासाठी प्रजनन केले जातात. या कारणास्तव, फुलांचे अर्क यापुढे असामान्य नाहीत: काही आटिचोक जातींच्या फुलांमध्ये आता दुय्यम वनस्पती पदार्थांची उच्च सामग्री देखील असू शकते, म्हणूनच ते अर्कांच्या उत्पादनासाठी देखील योग्य आहेत.

आटिचोक अर्कचे परिणाम

आटिचोक अर्कचे खालील औषधी गुणधर्म आणि परिणाम आता ज्ञात आहेत (2). अर्थात, आम्हाला हे सांगायचे आहे की जर तुम्हाला अर्क वापरायचा असेल, तर तुम्ही नेहमी तुमच्या डॉक्टरांशी तुमच्या हेतूबद्दल चर्चा केली पाहिजे!

चिंताग्रस्त पोटासाठी आर्टिचोक अर्क

आटिचोक अर्क वरच्या ओटीपोटात (फंक्शनल डिस्पेप्सिया) सारख्या पाचन विकारांमध्ये वापरले जाऊ शकते. B. मळमळ, फुगणे, ढेकर येणे, छातीत जळजळ, गोळा येणे आणि अकाली तृप्ति. ऍन्टीमेटिक (मळमळ कमी करणे) आणि अँटिस्पास्मोडिक गुणधर्मांमुळे उलट्यांवर देखील या अर्काचा चांगला परिणाम होतो. या लक्षणांची संभाव्य गंभीर कारणे अगोदरच नाकारली पाहिजेत.

2015 च्या दुहेरी-अंध आणि प्लेसबो-नियंत्रित क्लिनिकल अभ्यासात (युनिव्हर्सिटी ऑफ पाव्हिया/इटली), फंक्शनल डिस्पेप्सियाने ग्रस्त असलेल्यांना 4 आठवड्यांपर्यंत आटिचोक अर्क आले सोबत दिले गेले: खाल्ल्यानंतर पोट फुगणे, मळमळ होणे, आणि पोटातील वैशिष्ट्यपूर्ण इतर लक्षणे देखील तिला 3 महिन्यांपेक्षा जास्त काळ त्रास देत होती.

65 सहभागींनी दिवसातून दोनदा 100 मिग्रॅ आटिचोक अर्क आणि 20 मिग्रॅ आल्याचा अर्क असलेली एक कॅप्सूल घेतली – एक दुपारच्या जेवणाच्या आधी आणि रात्रीच्या जेवणाच्या आधी. उर्वरित 61 सहभागींना प्लेसबो तयारी मिळाली.

फक्त 2 आठवड्यांनंतर, आटिचोक गटातील सर्व लक्षणे लक्षणीयरीत्या सुधारली होती, तर प्लेसबो गट आता अभ्यासाच्या सुरूवातीपेक्षा वाईट स्थितीत होता.

चांगल्या पचनासाठी आर्टिचोक अर्क

कारण आटिचोक अर्क पित्त प्रवाह सुधारतो आणि स्वादुपिंडाच्या कार्याला चालना देतो, तो अशा प्रकारे पोषक तत्वांचा वापर देखील करू शकतो. शेवटी, जर पुरेसा पाचक रस (पित्त, स्वादुपिंड) उपलब्ध असेल आणि पचनक्रिया नीट आणि लक्षणांशिवाय चालू असेल तरच तुम्ही अन्नातून सर्व पोषक आणि जीवनावश्यक पदार्थ उत्तम प्रकारे शोषून घेऊ शकता.

उंदरांमध्ये, आटिचोक अर्क एका डोसनंतर पित्त प्रवाहात लक्षणीय वाढ करतो. पित्ताचे प्रमाणही वाढले. यामुळे, चरबीचे पचन सुधारते, म्हणून आटिचोक अर्क चरबीयुक्त जेवणानंतर परिपूर्णता आणि अस्वस्थतेची भावना टाळण्यास मदत करते.

कोलेस्ट्रॉल-कमी करण्याऐवजी आर्टिचोक अर्क

काही प्रकरणांमध्ये, आटिचोक अर्क हे स्टॅटिन (कोलेस्ट्रॉल-कमी करणारी औषधे) साठी पर्यायी देखील असू शकते, ज्याचे अनेक प्रतिकूल दुष्परिणाम असू शकतात, जसे की बी. स्नायूंच्या समस्या आणि मधुमेह.

संशोधनात असे दिसून आले आहे की आर्टिचोक अर्क कोणत्याही दुष्परिणामांशिवाय कोलेस्टेरॉलची पातळी कमी करू शकतो. उदाहरणार्थ, एका इटालियन अभ्यासात 18 आठवडे दररोज 1280 मिलीग्राम आटिचोक अर्क घेतल्याने एलडीएल कोलेस्ट्रॉलमध्ये सुमारे 6 टक्के घट दिसून आली, तर एचडीएल ("चांगले कोलेस्ट्रॉल") पातळी किंचित वाढली.

2018 च्या पुनरावलोकनात समान निष्कर्ष आला: आटिचोक अर्क एचडीएल कोलेस्ट्रॉलवर थोडासा प्रभाव असताना LDL कोलेस्ट्रॉल लक्षणीयरीत्या कमी करतो. नऊ अभ्यासांची तपासणी करण्यात आली, ज्यामध्ये एकूण 702 विषयांचा समावेश होता ज्यांनी दररोज 500 ते 2700 मिलीग्राम आटिचोक अर्क घेतला.

आर्टिचोक अर्क येथे दोन प्रकारे कार्य करते: प्रथम, आटिचोक अर्क वाढलेल्या कोलेस्टेरॉल उत्सर्जनास उत्तेजन देतो. दुसरे म्हणजे, ते यकृताच्या पेशींमध्ये नवीन कोलेस्टेरॉल तयार होण्यास प्रतिबंध करते. अशा प्रकारे, रक्तवाहिन्यांमधील ठेवींचा धोका कमी केला जाऊ शकतो, म्हणून आर्टिचोक अर्कचा एथेरोस्क्लेरोसिस आणि संबंधित हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोगांवर प्रतिबंधात्मक प्रभाव देखील असतो.

रक्तातील साखरेच्या पातळीसाठी आर्टिचोक अर्क

आटिचोक अर्क खाल्ल्यानंतर रक्तातील साखरेची वाढ रोखू शकते आणि त्यामुळे अन्नाची लालसा रोखू शकते, प्राण्यांच्या अभ्यासातील निष्कर्षांनुसार. ज्या लोकांना वजन कमी करायचे आहे त्यांच्यासाठी ही खूप चांगली आवश्यकता आहे.

600 आठवडे दररोज 8 मिग्रॅ आटिचोक अर्क घेतल्याने रक्तातील साखरेची पातळी आधीच वाढलेल्या लोकांमध्ये देखील सुधारणा झाली: चाचणी विषयातील उपवास करणाऱ्या रक्तातील साखरेमध्ये सुमारे 10 टक्क्यांनी लक्षणीय घट झाली, तर नियंत्रण गटात कोणताही महत्त्वपूर्ण फरक आढळला नाही.

आर्टिचोक अर्क यकृताचे रक्षण करते

आर्टिचोक अर्कमध्ये हेपेटोप्रोटेक्टिव्ह प्रभाव असतो, याचा अर्थ ते यकृत पेशींचे संरक्षण करते आणि त्यांना पुन्हा निर्माण करण्यास प्रोत्साहित करते. परिणामी, यकृत देखील चांगल्या प्रकारे डिटॉक्स करू शकते. आर्टिचोक अर्कचा अप्रत्यक्ष डिटॉक्सिफायिंग प्रभाव असतो आणि यकृत रोगांसाठी देखील शिफारस केली जाते.

उदाहरणार्थ, नॉन-अल्कोहोलिक फॅटी लिव्हर असलेल्या लोकांनी 600 महिन्यांसाठी दररोज 2 मिलीग्राम आटिचोक अर्क वापरला. नियंत्रण गटाच्या तुलनेत, ज्याने काहीही घेतले नाही, आटिचोक गटामध्ये चांगला रक्तपुरवठा आणि लहान यकृत होते, जे कमी चरबीचे संचय दर्शवते.

याव्यतिरिक्त, आटिचोक अर्क यकृताचे पॅरासिटामॉलमुळे होणाऱ्या नुकसानापासून संरक्षण करू शकते. पॅरासिटामॉल हे अँटीपायरेटिक आणि वेदना कमी करणारे औषध आहे जे सामान्यतः औषधांमध्ये वापरले जाते. पॅरासिटामॉलचा दीर्घकाळ वापर किंवा जास्त प्रमाणात घेतल्यास यकृतातील विषबाधा होऊ शकते.

2018 च्या प्राण्यांच्या अभ्यासात, आर्टिचोक अर्क घेतल्याने यकृतावरील ऍसिटामिनोफेनच्या हानिकारक दुष्परिणामांपासून उंदरांचे संरक्षण करण्यात सक्षम होते: 28 दिवस दररोज ऍसिटामिनोफेन घेतलेल्या उंदरांचे यकृत मूल्य वाढले, आटिचोक अर्क आणि ऍसिटामिनोफेन घेतल्याने त्याच वेळी दुसर्या गटातील यकृत मूल्यांमध्ये वाढ झाली.

याव्यतिरिक्त, यकृत रोगांच्या बाबतीत, ठराविक यकृत औषधी वनस्पतींमधून चहा तयार केला जाऊ शकतो, ज्यापैकी 2 ते 3 कप दररोज प्यावे:

• आटिचोक पाने
• दूध काटेरी पाने असलेले एक रानटी रोप बियाणे
• यारो औषधी वनस्पती
• बडीशेप
• ज्येष्ठमध रूट
• पुदीना पाने

सर्व घटक समान भागांमध्ये मिसळले जातात, एका मोर्टारमध्ये ग्राउंड केले जातात आणि प्रति चमचे एक कप (150 ते 200 मिली) गरम पाण्यात ओतले जातात. 7 मिनिटे भिजल्यानंतर, चहा तयार आहे.

आर्टिचोक अर्क डिटॉक्सिफाय करते

तथापि, आटिचोक अर्क देखील थेट डिटॉक्सिफिकेशन करते. प्राण्यांच्या अभ्यासातून असे दिसून आले आहे की या अर्कामुळे विषाचे उत्सर्जन वाढते किंवा विषाचे प्रमाण कमी होते:

उंदरांवरील 2022 च्या अभ्यासात असे दिसून आले आहे की आटिचोक अर्क मज्जातंतूंच्या नुकसानीपासून संरक्षण करू शकते जे मोल्ड टॉक्सिनच्या संपर्कात आल्याने विकसित होऊ शकते. 2017 चा अभ्यास असाच निष्कर्षांवर आला, म्हणजे आर्टिचोक अर्क उंदरांमध्ये कॅडमियमचे नुकसान टाळू शकतो.

इराणी अभ्यासात असेही दिसून आले आहे की आटिचोक अर्क उंदरांमध्ये कपटी शिशाच्या विषबाधापासून काही संरक्षण प्रदान करू शकतो. शिसे किंवा इतर यकृत-हानीकारक विष यकृत मूल्ये (उदा. ALT, AST) आणि ALP (अल्कलाइन फॉस्फेट) वाढवतात. तथापि, जर उंदरांनी प्रतिबंधात्मक उपाय म्हणून आर्टिचोक अर्क घेतला, तर यकृताची ही मूल्ये घसरली. सहभागी संशोधकांनी त्यांच्या निष्कर्षात लिहिले:

"हे परिणाम स्पष्टपणे दर्शवितात की आर्टिचोक अर्क शिसे विषबाधामध्ये चेलेटिंग गुणधर्म प्रदर्शित करते, ज्यामुळे रक्तातील शिशाची पातळी कमी होते."

चेलेटिंग गुणधर्म हे चिलेटिंग एजंट नावाच्या पदार्थांमध्ये आढळतात, ज्याचा एक भाग आटिचोक अर्क असल्याचे संशोधनात आढळले. चेलेटिंग एजंट शरीरातील विषारी घटकांसह खराब विरघळणारे कॉम्प्लेक्स तयार करतात, जे नंतर मूत्र किंवा मल मध्ये उत्सर्जित केले जाऊ शकतात.

आर्टिचोक अर्क एक अँटिऑक्सिडेंट आहे

त्याच्या उच्च फ्लेव्होनॉइड सामग्रीमुळे, आर्टिचोक अर्कमध्ये अँटिऑक्सिडेंट प्रभाव असतो, म्हणजे ते शरीराच्या पेशींना मुक्त रॅडिकल्सपासून संरक्षण करते, ऑक्सिडेटिव्ह तणाव कमी करते आणि अशा प्रकारे कर्करोग आणि सर्व प्रकारच्या जुनाट आजारांचा धोका कमी करू शकते. त्याचे अँटिऑक्सिडंट प्रभाव सेल आणि प्राण्यांच्या अभ्यासातून स्पष्ट होतात.

कर्करोगासाठी आटिचोक अर्क

आर्टिचोक अर्कमध्ये असलेल्या फ्लेव्होनॉइड्समध्ये बी. एपिजेनिन, एक दुय्यम वनस्पती पदार्थ आहे ज्याने आधीच अभ्यासात स्वतःचे नाव कमावले आहे.

आटिचोक अर्क सह वजन कमी करा

मग जेव्हा आटिचोक पित्ताच्या प्रवाहाला उत्तेजित करते तेव्हा यकृताच्या पेशींच्या पुनरुत्पादनास प्रोत्साहन देते तेव्हा विष आणि कोलेस्टेरॉल काढून टाकण्यास मदत करते आणि रक्तातील साखरेची पातळी केव्हा कमी होते आणि लालसा टाळता येते याचा काय अर्थ होतो? हे सर्व एक शक्तिशाली चयापचय चालना दर्शविते, म्हणूनच आटिचोक अर्क वजन कमी करण्यासाठी पूरक म्हणून शिफारस केली जाते.

म्हणून, जर तुम्ही तुमचा आहार, डिटॉक्स, कोलन क्लीन्स बदलू इच्छित असाल किंवा काही इतर डिटॉक्सिफिकेशन करू इच्छित असाल आणि/किंवा ते अतिरिक्त पाउंड कमी करू इच्छित असाल तर तुम्ही तुमच्या प्रोग्राममध्ये आर्टिचोक अर्क समाविष्ट करू शकता.

आटिचोक अर्क: अर्ज आणि डोस

सर्वोत्तम संभाव्य परिणामासाठी, आटिचोक अर्क किमान 6 आठवडे घेतले पाहिजे, परंतु ते कायमस्वरूपी देखील वापरले जाऊ शकते - विशेषत: जेव्हा कोलेस्टेरॉलची पातळी कमी करते किंवा रोगग्रस्त यकृत पुन्हा निर्माण करते. यकृताच्या समस्यांच्या बाबतीत, निसर्गोपचाराच्या दृष्टिकोनातून केवळ आटिचोक अर्क घेण्याची शिफारस केली जाते.

तीव्र पाचक समस्यांच्या बाबतीत (उदा. खाल्ल्यानंतर पूर्णत्व जाणवणे), अर्क एक किंवा अल्पकालीन सेवनाने देखील सुधारणा होऊ शकते. अर्थात, आदर्श असे काहीही न खाणे असेल, ज्यामुळे पूर्णत्वाची भावना निर्माण होते किंवा हळूहळू खाणे आणि नीट चर्वण करणे, जे अनेकदा परिपूर्णतेच्या भावनांना प्रतिबंधित करते.

दैनंदिन डोस सामान्यतः 300 ते 2,400 मिग्रॅ आटिचोक अर्क असतो, पाचन विकारांसाठी 300 ते 600 मिग्रॅ आणि यकृत रोगांसाठी 2,400 मिग्रॅ पर्यंतच्या डोसची शिफारस केली जाते.

दैनंदिन डोस एकाच वेळी घेतले जाऊ नये परंतु कमीतकमी 2 भागांमध्ये विभागले पाहिजे. आटिचोक अर्क जेवणाच्या १५ ते ३० मिनिटे आधी घेणे चांगले आहे, उदा. नाश्त्यापूर्वी आणि रात्रीचे जेवण करण्यापूर्वी एका ग्लास पाण्याने.

दर्जेदार आटिचोक अर्क कॅप्सूल कसे ओळखावे

तुम्ही प्रत्येकी 400 मिग्रॅ अर्कच्या कॅप्सूल निवडल्यास, आटिचोक अर्क सहजपणे आणि वैयक्तिकरित्या डोस केला जाऊ शकतो (दिवसातून दोनदा 1 ते 3 कॅप्सूल). प्रमाणित zकडे लक्ष द्या. B. 2.5 टक्के सायनारिन सामग्री, शाकाहारी कॅप्सूलमध्ये, आणि त्यात कोलीन देखील आहे - एक पोषक तत्व जे यकृताच्या पुनरुत्पादनात देखील योगदान देते.

आटिचोकच्या काही तयारींमध्ये सायनारिनचे प्रमाण अधिक असते. पूर्वी, आटिचोकमध्ये सायनारिन हा मुख्य घटक मानला जात असे, परंतु आज आपल्याला माहित आहे की त्याचे परिणाम इतर अनेक फ्लेव्होनॉइड्स आणि पॉलीफेनॉलमुळे देखील होतात. त्यामुळे आटिचोक सप्लिमेंट्समध्ये सायनारिन हा एक महत्त्वाचा घटक आहे, परंतु तो एकमेव नाही. त्यामुळे जास्त सायनारिन सामग्री असलेले आर्टिचोक सप्लिमेंट्स 2.5 टक्के सायनारिन सामग्री असलेल्यांपेक्षा चांगले असतातच असे नाही.

आटिचोक थेंब आणि आटिचोक रस

आटिचोक अर्क द्रव स्वरूपात क्वचितच उपलब्ध आहे, परंतु आटिचोकची पाने कडू थेंबांमध्ये एक सामान्य घटक आहेत.

आर्टिचोकच्या फुलांच्या कळ्यांमधून आटिचोकचा रस देखील दाबला जाऊ शकतो, जो हेल्थ फूड स्टोअरमध्ये, फार्मसीमध्ये आणि इंटरनेटवर खरेदी केला जाऊ शकतो. हे सौम्य पचन समस्यांसाठी घेतले जाऊ शकते. तथापि, रस अर्क पेक्षा कमी केंद्रित आहे. सुमारे 10 मिली रस जेवण करण्यापूर्वी दिवसातून 3 वेळा घेतले जाते. आपण रस व्यवस्थित पिऊ शकता किंवा पाण्याने पातळ करू शकता.

आटिचोक अर्क सह कोलन साफ ​​करणे

जर तुम्हाला आटिचोक अर्क तुमच्या कोलन क्लीन्समध्ये समाकलित करायचा असेल, तर तुम्ही असे काहीतरी करू शकता:

2 शेकसह कोलन साफ ​​करण्याचे उदाहरण:

• सकाळी ७.००: सायलियम हस्क पावडर आणि जिओलाइट किंवा बेंटोनाइटपासून बनवलेला पहिला शेक (प्रत्येक 7.00 मिली पाण्यात अर्धा चमचा मिसळा आणि लगेच प्या, नंतर 1 मिली पाणी प्या)
• 7:45 am: आर्टिचोक अर्क
• सकाळी 8:00: प्रोबायोटिक्ससह नाश्ता
• दुपारी 1:00 वाजता: दुपारचे जेवण
• 5:45 pm: आर्टिचोक अर्क
• संध्याकाळी 6:00: प्रोबायोटिकसह हलके डिनर
• रात्री 9: दुसरा शेक (वरीलप्रमाणे)

आर्टिचोक एक्स्ट्रॅक्टचे साइड इफेक्ट्स आहेत का?

Artichoke Extract घेतल्यानंतर दुष्परिणाम माहित नाहीत. तथापि, सावधगिरी म्हणून, जर तुम्हाला आर्टिचोक किंवा डेझी कुटुंबातील इतर वनस्पतींपासून ऍलर्जी असेल किंवा तुम्हाला पित्त खडे असतील तर अर्क घेऊ नये:

विस्कळीत पित्त प्रवाह (पित्तशूलसह) संबंधित सर्व तक्रारींसाठी आटिचोक अर्क पारंपारिकपणे घेतला जातो. आज, तथापि, तुम्हाला (मोठे) पित्ताशयाचे खडे असल्यास ते वापरण्याची शिफारस केलेली नाही - तंतोतंत कारण अशी भीती आहे की दगड सैल होतील, ज्यामुळे वेदनादायक पोटशूळ होऊ शकतात. लहान दगडांच्या बाबतीत, खडे बाहेर काढण्यासाठी डॉक्टरांचा सल्ला घेऊन अर्क घेता येतो.