फिलरसह शतावरी सूप

न्यूरेमबर्ग सॉसेजचे लहान तुकडे करा आणि पॅनमध्ये सूर्यफूल तेल (1 चमचे) सोनेरी-तपकिरी होईपर्यंत तळा. शतावरी कापून घ्या. कॅरवे ट्रिपलेटचे चौकोनी तुकडे/लहान तुकडे करा. सॉसपॅनमध्ये लोणी (2 चमचे) वितळवा, पीठ (2 टेस्पून) सह धूळ, झटकून ढवळून घ्या (जाळू द्या!) आणि शतावरी पाण्यात (1 लिटर) डिग्लेझ करा / घाला. सर्वकाही उकळी आणा आणि सुमारे 10 मिनिटे उकळवा / शिजवा. शतावरीचे तुकडे, बटाट्याचे चौकोनी तुकडे आणि न्यूरेमबर्ग ग्रील्ड सॉसेज घाला आणि गिरणीतील खडबडीत समुद्री मीठ (२ मोठे चिमटे), गिरणीतील रंगीत मिरपूड (२ मोठे चिमटे), ताजे किसलेले जायफळ (२ मोठे चिमटे) आणि झटपट चिकन मिसळा. स्टॉक (½ टीस्पून / वैकल्पिकरित्या ½ टीस्पून ग्लूटामेट). सर्वकाही काही मिनिटे उकळू द्या आणि अजमोदा (ओवा) सह सजवा, सर्व्ह करा. *) मसालेदार सॉस, मिनी-क्रिस्पी स्निट्झेल आणि कॅरवे ट्रिपलेटसह शतावरी