John Myers
सामग्री
show
साहित्य
- 2 गुच्छ स्प्रिंग ओनियन्स ताजे
- 1 kg ताजे शतावरी
- 4 देठ फ्लॅट लीफ अजमोदा (ओवा).
- 1 देठ कुरळे अजमोदा (ओवा)
- 3 देठ लिंबू मलम ताजे
- 1 व्हीप्ड क्रीमचा मग
- 300 g प्रक्रिया केलेले औषधी वनस्पती चीज
- 0,5 लिंबू, ज्याचा रस
- साखर, 2 चमचे सेंद्रिय भाजीपाला स्टॉक
- चिमूटभर मीठ
- 0,25 लिटर रिस्लिंग स्पार्कलिंग वाइन
- 350 ml शतावरी साठा
- मीठ बटाटे
सूचना
- स्प्रिंग ओनियन्स धुवा आणि बाहेरील पाने काढून टाका. लहान तुकडे करा. शतावरी सोलून घ्या, टोके कापून टाका. देठांमधून औषधी वनस्पती काढा आणि पाने लहान तुकडे करा.
- भाजलेल्या पॅनमध्ये पाणी, भाज्यांचा साठा, साखर आणि लिंबाचा रस घाला. स्प्रिंग ओनियन्स घाला आणि 10 मिनिटे उकळवा. आता शतावरी घाला आणि चाव्यावर घट्ट होईपर्यंत उकळवा.
- शतावरी काढा, अॅल्युमिनियम फॉइलमध्ये गुंडाळा आणि प्रीहीट केलेल्या ओव्हनमध्ये 70 डिग्री सेल्सिअस तापमानात उबदार ठेवा. ब्रूला रिस्लिंग आणि व्हेजिटेबल स्टॉक आणि औषधी वनस्पती आणि चीज उकळून आणा. सॉस क्रीमयुक्त असावा. तापमान कमी करा आणि क्रीममध्ये ढवळून घ्या.
- तर, उकडलेले बटाटे आता तयार आहेत. दोन्ही हॅमचे तुकडे प्लेट्सवर रोलमध्ये रोल करा. कुरळे अजमोदा (ओवा) सह बटाटे शिंपडा. शतावरी आणि सॉस घाला. चांगली भूक
पोषण
सेवा देत आहे: 100gकॅलरीः 31किलोकॅलरीकार्बोहायड्रेट: 2.8gप्रथिने: 1.6gचरबीः 0.1g
