John Myers
सामग्री
show
साहित्य
- 625 g स्मोक्ड तांबूस पिवळट रंगाचा
- 6 पीसी अॅव्हॅकॅडो
- 3 पीसी आंबा
- 1 गुच्छ ताजे धणे
- 3 पीसी लिंबू (रस)
- मिरपूड
- सागरी मीठ
- 500 g कोकरू लेट्युस
- 3 टेस्पून ऑलिव तेल
- 2 टेस्पून पांढरा वाइन व्हिनेगर
- 50 ml आंब्याची प्युरी
सूचना
एवोकॅडो सॅल्मन टार्टलेट्स:
- एवोकॅडोचे लहान चौकोनी तुकडे करा आणि खालच्या थराप्रमाणे डेझर्ट रिंगमध्ये थर लावा.
- नंतर स्मोक्ड सॅल्मनचे चौकोनी तुकडे करा, भरपूर मीठ आणि मिरपूड घाला आणि त्यावर लिंबाचा रस घाला. धणे बारीक चिरून घ्या आणि सॅल्मनमध्ये घाला.
- आता अॅव्होकॅडो लेयरच्या वर सॅल्मन भरा. आंब्याची साल काढा, लहान चौकोनी तुकडे करा आणि सॅल्मनच्या थराने भरा.
- टार्टलेटला प्रथम प्लेटवर रिंगमध्ये बसू द्या. कोकरूचे लेट्यूस टार्टलेटच्या सभोवताली एका बाजूला ठेवा.
मँगो बोनेट:
- आंब्याची प्युरी व्हिनेगर, तेल, मीठ आणि मिरपूड मिसळा आणि त्यात काही तीळ घाला. कोकरूच्या लेट्यूसवर एका वेळी एक चमचे पसरवा.
- डेझर्ट रिंगमधून टार्टलेट काढा आणि सर्व्ह करा.
पोषण
सेवा देत आहे: 100gकॅलरीः 172किलोकॅलरीकार्बोहायड्रेट: 2.5gप्रथिने: 10.9gचरबीः 12.2g
