John Myers
सामग्री
show
साहित्य
मॅरीनेड (एक शिडी)
- 0,5 l सोया सॉस
- 3 टेस्पून ब्राऊन शुगर
- 1 pcs मिरची मिरची आणि लसूण
- 1 टिस्पून ताजे ग्राउंड काळी मिरची
घासणे
- 2 टेस्पून मध्यम गरम मोहरी
- चवीनुसार मसाल्यांचे मिश्रण
मोपिंग सॉस
- 125 ml सफरचंद रस
- 125 ml ऍपल सायडर व्हिनेगर
आइस्क्रीम सॉस
- 0,5 बाटली केचप उदा. अल्डी
- 1 स्पलॅश वर्सेस्टर सॉस
- 50 ml सफरचंद रस
- 2 टेस्पून ऍपल सायडर व्हिनेगर
- लसूण पावडर इच्छित किंवा दाबा
- 1 कप ब्राऊन शुगर जास्त नाही
- 2 टेस्पून मध
- ताजे ग्राउंड काळी मिरची
- मीठ
सूचना
- रात्रभर मॅरीनेडमध्ये रिब्स भिजवा. किंवा आधी मोहरीने चोळा आणि नंतर रात्रभर तसेच राहू द्या.
- त्यामुळे रिब होल्डरवर अप्रत्यक्षपणे 3 तास, नंतर 2 तास अॅल्युमिनियम फॉइलमध्ये गुंडाळले आणि नंतर पुन्हा एक तास अॅल्युमिनियम फॉइलशिवाय परंतु आइस्क्रीम सॉससह कोटिंग केले. खूप छान चव येते. ग्रिलिंग तापमान, जे 110 डिग्री सेल्सियसपेक्षा जास्त नसावे, महत्वाचे आहे.
पोषण
सेवा देत आहे: 100gकॅलरीः 125किलोकॅलरीकार्बोहायड्रेट: 28.8gप्रथिने: 0.3g
