John Myers
सामग्री
show
साहित्य
- 500 ml पाणी
- 1 तुकडा फुलकोबी, संपूर्ण
- 50 g ग्रीसिंगसाठी तेल
- 1 kg लहान बटाटे किंवा तिप्पट
- मीठ, मिरपूड, पेपरिका
- 1 पीसी ताजे कांदा
- 1 लसणाची पाकळी
- 500 g मिसळलेले minced मांस
- 200 g मलई / आंबट मलई 20% चरबी
- 1 अंडी
- 40 g ब्रेडक्रंब
- 12 डिस्क नाश्ता खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस
- 250 ml फुलकोबीचे पाणी
- 250 g मलई चीज
- 20 g स्टार्च
- 20 g सौम्य मोहरी
- 1 घन भाजीपाला मटनाचा रस्सा
- मीठ, मिरपूड, जायफळ एक चिमूटभर
सूचना
- फुलकोबी देठावर आडवा आकारात कापून घ्या, चाळणीत ठेवा, सुमारे लटकवा. अंदाजे 500 मिली पाणी, आवरण आणि वाफ. 30 मिनिटे. या दरम्यान, बेकिंग शीटला ग्रीस करा आणि ओव्हन 200 डिग्री पर्यंत गरम करा.
- लहान बटाटे अर्धवट करा, एका भांड्यात ठेवा, तेलात रोल करा आणि चवीनुसार हंगाम (मिरपूड, मीठ, पेपरिका)
- किसलेले मांस, आंबट मलई, अंडी, ब्रेडक्रंब, मीठ, मिरपूड आणि पेपरिका एका वाडग्यात ठेवा. कांदा आणि लसूण चिरून घ्या आणि तेलात हलके परतून घ्या, ते किसलेल्या मांसावर घाला आणि चांगले मिसळा.
- आधी शिजवलेले फुलकोबी ग्रीस केलेल्या बेकिंग शीटच्या मध्यभागी ठेवा आणि नंतर मांसाच्या मिश्रणाने झाकून ठेवा. नंतर त्यांच्याभोवती बेकनचे तुकडे ठेवा आणि थोडेसे दाबा. फुलकोबीभोवती 'मॅरिनेट केलेले' बटाटे पसरवा आणि 45 डिग्रीवर 200 मिनिटे बेक करा.
- आता सॉस बनवण्याची वेळ आली आहे: स्टॉक क्यूबसह 250 मिली फ्लॉवरचे पाणी उकळण्यासाठी आणा, क्रीम चीज, स्टार्च आणि मोहरी, मिरपूड, मीठ आणि जायफळ घालून हलवा.
- योगायोगाने, रेसिपी माझ्याकडून नाही तर थर्मोमिक्सची आहे. मला आशा आहे की मी तरीही ते येथे पोस्ट करू शकेन?
