होममेड Baguette पासून चीज Crustini सह बिअर सूप मध्ये Bamberg कांदा

प्रथम 5 कांदे सोलून घ्या, झाकण काढा आणि चमच्याने बाहेर काढा. फक्त बाहेरचा थर शिल्लक आहे. कांद्याचे मिश्रण सेव्ह करा. रोल दुधात भिजवा आणि किसलेले मांस मळून घ्या. अजमोदा (ओवा), कॅरवे बियाणे, मीठ, मिरपूड, मोहरी आणि पेपरिका सह हंगाम. नंतर ओव्हनमध्ये सुमारे 200 मिनिटे 15 अंशांवर ठेवा.

लसूण एकत्र कांद्याचे अवशेष तळून घ्या. नंतर 1.5 लिटर गडद बिअरने डिग्लेझ करा, भाज्यांचा साठा घाला. मीठ, मिरपूड, अजमोदा (ओवा) आणि कॅरवे बियाणे सह हंगाम. उकळी आणा आणि 20 मिनिटांनंतर आनंद घ्या.

पीठ कोरडे यीस्ट, मीठ, मध आणि पाणी मिसळून पीठ तयार करा. 20 मिनिटे वर येऊ द्या. बेकिंग पेपरने रेषा असलेल्या बेकिंग शीटवर बॅगेटचा आकार द्या. अंड्यातील पिवळ बलक, पाणी आणि तेलाच्या मिश्रणाने ब्रश करा. इच्छित टॅन (200-15 मिनिटे) होईपर्यंत 20 अंशांवर ओव्हनमध्ये. नंतर चीज किसून घ्या. बॅगेटचे तुकडे करा आणि चीजसह शीर्षस्थानी ठेवा. ओव्हनमध्ये आणि सूपसह 10 मिनिटे सर्व्ह करा.