in

बामी गोरेंग

5 आरोग्यापासून 6 मते
पूर्ण वेळ 20 मिनिटे
कोर्स डिनर
स्वयंपाक युरोपियन
सेवा 4 लोक
कॅलरीज 148 किलोकॅलरी

साहित्य
 

  • 250 g तांदळाच्या शेवया
  • 2 गाजर
  • 1 कांदा
  • 1 लाल मिर्ची
  • 2 लसुणाच्या पाकळ्या
  • 250 g कोळंबी
  • तिखट तेल
  • मिरिन
  • 4 टेस्पून सोया सॉस गडद
  • 2 टेस्पून फिश सॉस
  • 1 टेस्पून तांदूळ व्हिनेगर
  • 200 ml कोंबडीचा रस्सा
  • खडबडीत मीठ
  • मिरची फ्लेक्स
  • 1 टेस्पून मिसो
  • 2 टेस्पून तीळ प्रकाश / गडद
  • 8 ब्रॉड बीन्स
  • साखर

सूचना
 

  • भाज्या स्वच्छ करा - हवे तसे चिरून घ्या आणि मिरचीच्या तेलात तळा - कांदे आणि लसूण बारीक चिरून घ्या आणि घाला - सोया सॉससह डिग्लेज करा आणि फिश सॉस, मिरिन आणि तांदूळ व्हिनेगरसह सीझन करा.
  • चिकन स्टॉक आणि मिसो घाला आणि थोडा उकळवा. कोळंबीमध्ये मिसळा.
  • तिळ, मीठ, साखर आणि चिली फ्लेक्ससह चवीनुसार हंगाम.
  • तांदूळ नूडल्स खारट उकळत्या पाण्यात 5 मिनिटे भिजवू द्या, स्किम करा आणि फोल्ड करा.

पोषण

सेवा देत आहे: 100gकॅलरीः 148किलोकॅलरीकार्बोहायड्रेट: 24.5gप्रथिने: 8gचरबीः 1.7g
अवतार फोटो

यांनी लिहिलेले जॉन मायर्स

उच्च स्तरावर 25 वर्षांचा उद्योग अनुभव असलेले व्यावसायिक शेफ. रेस्टॉरंट मालक. जागतिक दर्जाचे राष्ट्रीय मान्यताप्राप्त कॉकटेल कार्यक्रम तयार करण्याचा अनुभव असलेले पेय संचालक. विशिष्ट शेफ-चालित आवाज आणि दृष्टिकोन असलेले खाद्य लेखक.

प्रत्युत्तर द्या

आपला ई-मेल पत्ता प्रकाशित केला जाणार नाही. आवश्यक फील्ड चिन्हांकित *

या रेसिपीला रेट करा




करी मांस कोशिंबीर

पेन रिगते सोजनीस